#金目鯛 #シェフ #ふぉ～ゆ～

YouTube新番組『シェフの究極沼レシピ』がスタート

2025年10月7日（火）19:00、料理の魅力を存分に楽しめる新たなYouTube番組が始まります。その名も『シェフの究極沼レシピ』。恵比寿の名店「賛否両論」の店主、笠原将弘シェフの監修と出演により、視聴者は自宅で本格的な美味しさを楽しむことができます。

番組概要と特徴

この番組は毎週火曜日の19時に配信され、初回の放送では金目鯛茶漬けを特集します。視聴者は、豪華な2食セットを1,800円（税込）でECサイトから購入することも可能で、番組で紹介された商品はすぐに手に入ります。

番組の見どころは、笠原シェフが自ら出演し、料理のこだわりや調理法を詳細に解説してくれる点です。さらに、STARTO ENTERTAINMENTに所属するグループ「ふぉ～ゆ～」が登場し、楽しいリアクションや笠原シェフとの掛け合いを繰り広げます。臨場感あふれる演出で、視聴者はまるでその場にいるかのような体験ができます。

初回特集：金目鯛茶漬け

初回の特集料理である金目鯛茶漬けは、焼津の老舗と笠原シェフの技が融合した贅沢なお茶漬けです。出汁、かやく、具材の3つの要素が見事に組み合わされています。

• - 出汁：瞬間高温高圧焼成法により引き出された香りと、4種類の出汁がもたらす深い旨み。最後のひと口まで楽しめるよう、国産のゆず皮やわさびも使用されています。
• - かやく：香りや食感にこだわったかやくは、計算された設計により、一杯ごとに異なる楽しみ方ができるのが特徴です。シンプルながらも奥深い味わいが魅力です。
• - 具材：創業以来、魚の目利きと加工技術を培ってきた焼津の老舗が仕入れた本物の具材が使用されており、金目鯛の旨みを最大限に引き出した一皿に仕上がっています。

結び

『シェフの究極沼レシピ』は、料理を通じて、視聴者にたくさんの感動と美味しさを届けること間違いなしです。番組のURLはこちら。毎週火曜日の夜は、笠原シェフの料理レッスンを見逃さないようにしましょう。自宅で簡単に極上の料理を楽しみ、この「沼る美味しさ」を体験してください。

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