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イワキ株式会社が食品開発展2025に出展

2025年10月15日から17日にかけて開催される「食品開発展2025」にて、イワキ株式会社が出展することが決定しました。この展示会は、食品に関する研究開発や品質保証、製造技術者を対象にした専門的なイベントで、1990年に始まり、今回で36回目を迎えます。

食品開発展2025の概要

今回の食品開発展2025では、健康素材を集めた「ヘルスイングリディエンツジャパン（Hi Japan）」や、美味しさに関連する素材・技術を取り揃えた「フード・テイストジャパン（FiT Japan）」、コードレス技術や衛生資材、分析・計測機器を組み合わせた「セーフティ&テクノロジー（S-tec Japan）」、さらにはフードロス削減に貢献する「フードロングライフジャパン（LL Japan）」の4つの展示区分で構成されています。

開催情報

• - 会期: 2025年10月15日（水）～17日（金）
• - 時間: 10:00〜17:00
• - 会場: 東京ビッグサイト 西1・2・4ホールおよびアトリウム
• - 出展ブース: 西2ホール内 2-216
• - 主催: インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社

詳細は公式サイトへアクセスしてご覧ください（食品開発展2025公式サイト）。

出展内容の紹介

イワキ株式会社は、特に注目される原料検索プラットフォーム「i-Platto（アイプラット）」をブースで紹介します。このプラットフォームは、商品開発や原料探索を効率化するための専用サービスであり、取引先限定のクローズドなWEBサービスです。豊富な食品原料や機能性原料の中から、キーワードや用途別に簡単に検索できるのが特徴です。ブースにお越しいただければ、実際の画面と操作感を体験できます。

「i-Platto（アイプラット）」の魅力

このプラットフォームは特に食品業界の方々にとって、大きな利点があります。例えば、新たに開発したい商品に適した原料を探索する際、一つのプラットフォームで済む手軽さは大きな魅力です。また、イワキ株式会社の豊富な知見や経験を基に、さまざまな提案ができる点も強調したいポイントです。

動画での紹介

「i-Platto」に関する紹介動画もご用意しています。

• - 得意先様向け動画（1分32秒）
• - 原料メーカー様向け動画（1分23秒）

ぜひ、この機会に最新の食品原料や技術に触れてみてください。

会社概要

イワキ株式会社は、東京都中央区に本社を構え、代表取締役会長の門倉稔が指揮を執っています。会社は2020年に設立され、化粧品や食品原料の販売、医療機器の製造販売、体外診断用医薬品の製造販売など幅広い事業を展開しています。
詳しい情報は公式ウェブサイト（イワキ株式会社）をご覧ください。

お問い合わせ

イワキ株式会社 食品原料部

• - 電話番号: 03-3279-0546

この展示会を通じて、イワキ株式会社の技術力や商品開発への取り組みをより多くの方に知っていただけることを期待しています。皆様のご来場を心よりお待ちしています。

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