九州産の新鮮さを味わおう!「自然派Style」の天日干しが登場
2025年6月9日(月)より、国産原料にこだわるプライベートブランド「自然派Style」から新たに、九州で水揚げされた新鮮な真あじとさばの天日干しがリリースされます。
自然の力で仕上げた干し魚
この新商品は、年間を通じて温度と湿度が一定に管理された密閉型の天日干しハウスで、塩水に漬けられた魚を太陽の光で丁寧に乾燥させることで作られています。太陽光を浴びることで旨みが引き立ち、焼き上がりには美しい飴色が漂います。パリッとした皮としっとりした身質は、一口ごとに楽しめる干物です。
原料に使用される真あじとさばは、漁船「昭徳丸」が厳選した鮮度の高い魚に限定されており、その脂質や身質についても細心の注意が払われています。これにより、高品質で安心安全な商品を提供することが可能になっています。
商品情報
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参考価格:398円(430円税込)、2枚(200g)冷凍
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原材料:真あじ(水揚げ地:佐賀、長崎/漁獲海域:東シナ海)、食塩
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注文受付開始:2025年6月9日(月)より
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利用方法:コープ自然派の生協(2府8県)に加入して利用
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参考価格:450円(486円税込)、2枚(200g)冷凍
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原材料:さば(水揚げ地:佐賀、長崎/漁獲海域:長崎県五島沖他)、食塩
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注文受付開始:2025年6月9日(月)より
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利用方法:コープ自然派の生協(2府8県)に加入して利用
また、こちらの商品は一部の生協ネットワーク21にも取り扱いがあります。
コープ自然派の「国産派宣言」
コープ自然派では、安心・安全な食卓を実現するため、食料自給率38%という日本の現状を考慮し、環境問題とも向き合っています。この「国産派宣言」に基づいて、国内の農業や水産業を支え、食料自給率の向上を目指しています。
プライベートブランド「自然派Style」の誕生背景
「自然派Style」は、2009年に設立された生活協同組合コープ自然派のプライベートブランドであり、子どもたちに安全な食品を届けることをコンセプトにしています。消費者の声を反映し、日常生活で使用する加工品を中心に商品ラインナップを拡充しています。
また、アイデアを共有する友好生協とのコラボレーションにより、これまで製造が難しかった商品の開発も進められています。
誰もが有機農産物を楽しめる社会へ
コープ自然派は、生産者との信頼関係を重視し、自然と共生する生活を提案しています。今後もオーガニックや環境保全型農業の発展を目指し、地域の食文化を支えていく取り組みを続けていきます。
興味のある方は、ぜひ公式サイトやオンライン店舗をチェックしてみてください。新鮮な味わいを手に取り、九州の魅力を体験してみましょう!