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ジーエフシー株式会社が発表した2025年春の新商品

業務用加工食品の企画・開発・販売を手掛けるジーエフシー株式会社が、2025年3月の新商品ラインナップを公開しました。和食から洋食、デザートまで、幅広いジャンルの商品が登場し、飲食業界においてメニュー開発をサポートする強力な助っ人となります。

新商品の一部を紹介！

京風味付飛龍頭

この商品は出汁の旨味を引き立てた京風の飛龍頭です。簡単に解凍するだけで使用できるので、調理の手間を省くことができます。弁当や朝食ビュッフェ、おせち料理にも最適な一品です。

マツイカ香味マヨ和え

生姜の爽やかさが特徴のマツイカの甘味を生かした和え物で、まろやかさを加えるごま油とえのき茸との相性は抜群です。小鉢や軍艦巻きに使って、おせち料理の一品としてもお楽しみいただけます。

鶏肉（ふりそで）の梅塩だれ

国産鶏の希少部位「ふりそで」を使用し、梅ダレと組み合わせたこの商品。脂ののりが良く、温めることでさらに美味しくいただけます。

国産鶏団子（大葉）

国産鶏肉を使い、刻んだ大葉を練り込んだ加熱済みのつみれです。調理時間を短縮でき、お弁当や鍋料理に最適なサイズ感が魅力です。

筍と山菜の彩り新丈

春の訪れを感じさせる筍と山菜をたっぷり使った、美しい断面の切り出し商品。前菜や煮物など幅広い料理に使えます。

桑の葉茶プリン

健康的な桑の葉パウダーを使用した和風デザート。甘さの中にほんのりとした苦味が感じられる一品で、見た目も美しい鮮やかな緑色です。生クリームやあんことのトッピングが絶品です。

きくらげ昆布しそ風味

木耳と昆布をしそ風味で仕上げました。液体がないため立体的な盛り付けが可能。ご飯のお供や和風パスタに最適です。

もうゆでちゃった かぼちゃ

北海道産の南瓜を加圧加熱処理したもので、煮物や揚げ物に短時間で仕上がります。離乳食や介護食としてもおすすめ。

紅茶と米粉のロールケーキ（3本入）

米粉と小麦粉を使用した柔らかい生地に、上品な紅茶クリームを巻き込んだロールケーキです。お好みのソースやフルーツでデコレーション可能です。

一口ミニチューロス

カリッとした食感が特徴の一口サイズのミニチューロスで、チョコレートやキャラメルソースなどで多彩なアレンジが楽しめます。揚げたてはもちろん、冷えてもおいしい一品です。

ジーエフシー株式会社について

ジーエフシー株式会社は、「おいしい出会い」を創り、「おいしい笑顔を世界に広げたい」というビジョンを掲げており、創業以来、業務用加工食品の企画・開発・販売を通じて日本の食文化を広めてきました。約3万点のアイテムと1,000社以上のパートナー企業とのコラボレーションにより、高品質で安全な製品を安定して供給しています。

また、食材の下ごしらえを簡素化した商品は、調理場の作業効率を向上させるなどの役割も果たしています。高級レストランや専門店からの評価も高く、高齢化社会においては栄養価や食べやすさを考慮した機能性食品の開発にも力を入れています。これからもジーエフシー株式会社は食のクリエイターとして、顧客の笑顔と食文化発展に貢献していくことでしょう。

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