神戸のTOOTH TOOTHが贈る夏限定ガレットとデザートの魅力

TOOTH TOOTH BISTRO&CAFEの夏の味覚

神戸のTOOTH TOOTHが手掛ける「TOOTH TOOTH BISTRO&CAFE」では、7月2日から夏の特別メニューが登場します。太陽の光を浴びて育った旬の果実や野菜が華やかに彩る、夏限定のガレットとデザートをぜひお楽しみください。

今だけの特別メニュー

夏の季節になると、TOOTH TOOTH BISTRO&CAFEから新たな味わいが生まれます。このお店の自慢は、フランス発祥の食事クレープ、ガレットです。地元の兵庫県産のそば粉を使用し、外側は香ばしくカリッと、中はもっちりとした食感に仕上げられています。夏限定のメニューを以下にご紹介します。

ガレット・ルレヴェール

価格: 2,100円（税込）
こちらはサーモンを包んだサラダガレットで、彩り豊かな野菜と爽やかなサワークリーム、ハーブの風味が楽しめます。満足感がありながらも、ボリューム感もたっぷりなので、食事としても十分な一品です。

桃とホワイトガナッシュのミルクレープ

価格: 1,800円（税込）
職人が丁寧に作り上げたリーガルミルクレープには、ジューシーな桃と優しいホワイトガナッシュが絶妙に重ねられています。さらに、紅茶のアイスクリームと一緒にいただくことで、一層季節感が増します。このデザートは、まさに夏ならではの贅沢を感じさせてくれます。

タルトマンゴー

価格: 1,600円（税込）
美しいアップルマンゴーを使用したこのタルトは、まるで夏の日差しを映し出しているかのようです。とろけるような甘さとトロピカルな風味が口の中いっぱいに広がり、食べるたびに南国の空気を感じさせてくれます。絶品のタルトは、特別な日のお供にもぴったりです。

TOOTH TOOTHのコンセプト

TOOTH TOOTHは1986年に神戸で誕生し、今なお多くの人々に親しまれています。同店では、アルチザンの精神でこだわり抜いたフィンガーフードや手打ち生パスタ、メイン料理、焼き立てパンなどが楽しめます。また、オリジナルブレンドの紅茶とスイーツが組み合わされたマリアージュは、食への新たな楽しみを提供してくれます。