大人のための新たなペアリング、MinimalのSEASONALペルー75%
毎年楽しみにしている夏の訪れ。今年は、Minimalが新しい大人の楽しみ方を提案してくれました。それが「チョコレート×クラフトビール」というユニークなペアリング。初夏限定で販売される「SEASONAL ペルー75%」は、クラフトビールとの相性を考え抜いて開発されたフルーティなチョコレートです。
フルーティな香りと奥深い味わい
このチョコレートの魅力は、ペルー・アマソナス地方で厳選されたカカオ豆と砂糖を使用していること。ブラックベリーやパイナップルのような香りが広がり、夏にぴったりのフルーティな味わいを実現しています。
また、カカオ比率を上げることで、ビールとのハーモニーを追求。甘酸っぱさが残りつつも、ブラックベリー特有の苦味と渋味が口に広がります。
ビールとの完璧なコンビネーション
Minimalおすすめのペアリングは、「カカオパルプエール」というビール。フルーツビールでありながら、爽やかさが楽しめる一杯です。このビールは、カカオパルプの自然な甘さと酸味がエールビールの味わいと絶妙に融合。それと「SEASONAL ペルー75%」を合わせると、互いの酸味が調和し、まるで南国のフルーツを楽しんでいるかのような風味が引き立ちます。
商品情報と購入方法
「SEASONAL ペルー75%」は2025年6月1日から7月末までの期間限定で販売されます。価格は1,790円(税込)で、富ヶ谷本店、麻布台ヒルズ店、オンラインストアで購入可能です。無くなり次第終了となるため、興味がある方は早めのチェックをお勧めします。また、「カカオパルプエール」は通年で販売されており、価格は990円(税込)です。
Minimalのこだわり
Minimalは、世界中のカカオ産地を訪れ、職人が手間暇をかけてチョコレートを製造しています。「丁寧にシンプルに」という基本理念のもと、最高の素材を活かした製品作りに取り組んでいます。国内外の高評価なレストランやパティスリーと提携し、実績を重ねてきた彼らが創り出すチョコレートは、食べた人の記憶に残る特別な一品です。
ディスカバリーな体験を提供
Minimalの店舗には、カフェが併設され、チョコレートだけではなく、コーヒーやパフェも楽しむことができます。おしゃれな空間で、自分の好みに合わせたスイーツをじっくり楽しんでみてはいかがでしょうか?
店は、富ヶ谷本店、代々木上原、祖師ヶ谷大蔵、麻布台ヒルズの4店舗。どの店舗もそれぞれの魅力がありますので、ぜひ足を運んでみてください。
この夏は、Minimalの「SEASONAL ペルー75%」を手に入れて、大人の味わいを楽しんでみるのはいかがでしょうか。新たなペアリングの楽しさを体験してください!