浅草発！新感覚の和スイーツ『抹茶ブリュレ』が話題に！

揚げサンド専門店Age.3 ASAKUSAが提供する新作スイーツ『抹茶ブリュレ』が、テレビ番組やSNSでの話題を集めています。これまでの和スイーツの常識を覆すこの逸品は、特に若い世代や観光客の間で好評を博しています。

進化系片手スイーツ『抹茶ブリュレ』とは？

『抹茶ブリュレ』は、厳選した濃厚な抹茶をたっぷり使用したクリームを、香ばしくキャラメリゼ（焦げ目をつける調理法）した表面とサクサクの揚げパンで優しく包み込んだ新感覚スイーツです。片手で手軽に食べられるため、スイーツ好きの間で「映える！」と話題になっています。また、ほろ苦さと甘さの見事なハーモニーを楽しむことができるため、手土産や食べ歩きにもぴったりです。

暑い季節にぴったりな和スイーツ

このスイーツは、抹茶の独特の苦味とブリュレの香ばしさが絶妙に調和しています。そのため、暑い夏の日でもさっぱりと楽しむことができます。特に観光客には、「浅草でしか味わえない特別なスイーツ」として高く評価されています。日本の伝統的な技法を活かしつつ、現代的なアプローチが施された一品と言えるでしょう。

お得なフレーバーセット割キャンペーン開催中！

Age.3では、お好きなスイーツを3個選べるフレーバーセットを提供しており、オリジナルボックスが無料で付いてきます。例として、『抹茶ブリュレ』に『クレームブリュレ』や『チョコバナナ』などのフレーバーミックスも楽しめます。このキャンペーンは、ちょっとした手土産としても、友人との食べ比べでも、自分へのご褒美としても最適です。揚げたてのサクふわ食感と、とろけるクリームに、贅沢な抹茶の風味が組み合わさった魅力的なスイーツをぜひ試してみてください！

さらなるこだわりの商品情報

『抹茶ブリュレ』は、950円（税込）で購入できる新商品です。浅草店をはじめ、各店舗で取り扱っており、SNSでも魅力的な見た目を持つスイーツとして数多くの反響を呼んでいます。

特に注目すべき点は、揚げサンドに使用されているホイップクリームの開発です。Age.3独自の配合により、砂糖不使用でカロリーゼロの自然派甘味料「ラカント」を使用しており、甘さは砂糖に近いのに軽い口当たりを実現しました。これにより、最後まで飽きることなく楽しめる低糖質ホイップクリームが実現されています。

Age.3の成り立ち

Age.3は2020年に福岡でスタートし、以来地元フルーツを用いたスイーツにこだわってきました。今年2023年には、浅草に関連店舗をオープンし、国内外に展開を広げています。料理長の松下幸平氏は、ホテルオークラでの経験を生かし、和の技術を取り入れた洗練されたスイーツ作りに励んでいます。彼の手がけるスイーツは、ただの食べ物ではなく、視覚的な美しさと幸福感を生み出すことを目指しています。