#さつまいも #和スイーツ #日本橋だし場

さつまいもとだしの素晴らしい出会い

秋の訪れを告げる季節に、和スイーツファン注目の新商品が日本橋だし場 本店から登場します。10月1日（水）から販売を開始する「さつまいものだし入り蜜がけ」は、さつまいもとだしの組み合わせで新しい美味しさを体験できる一品です。

さつまいものだし入り蜜がけとは？

この特製の和スイーツは、株式会社にんべんが手掛け、甘塩っぱさが絶妙な蜜が特徴です。使用されている「つゆの素ゴールド」は、オレンジラベルの1.5倍のだし素材を使っており、深い味わいへと導いています。そのため、甘さの中にも程よい塩味が感じられ、飽きの来ない味に仕上がっています。しっとりとした食感のさつまいもと、だしの風味豊かな蜜が絡み合い、食欲をそそる逸品に仕上がりました。

意外な組み合わせが引き出す魅力

さつまいもとだしという一見ユニークな組み合わせですが、実際に口にするとその相性の良さに驚かされます。食べることで、さつまいも本来の甘みとだしの深みが楽しめるのはこの和スイーツならでは。秋の季節にはぴったりの味わいで、ランチ後のデザートや食べ歩きにも最適です。この限定商品を通じて、日本の食文化を再発見してはいかがでしょうか。

価格と提供時間

「さつまいものだし入り蜜がけ」は420円（税込）で提供され、販売時間は11:00から18:00までとなっています。ただし、期間限定の商品であるため、販売期間は2025年10月1日（水）から10月31日（金）までの間のみ。数量限定のため、早めのご購入をおすすめします。

開発担当者の思い

開発に携わった担当者は、特に「つゆの素ゴールド」の存在が重要だと語っています。上品な甘さに、程よく加えられた塩味が、このスイーツの奥行きを与えてくれているそうです。まるで秋の味覚をそのまま口に運ぶような感覚を楽しめます。

販売店舗について

「さつまいものだし入り蜜がけ」は日本橋だし場 本店にてお楽しみいただけます。東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町1・1階に位置しており、さまざまなだしメニューも楽しめるお店です。「かつお節だし」や月替わりの「だしスープ」のほか、様々な和の味を提供しています。

まとめ

日本橋だし場 本店の新しい和スイーツ「さつまいものだし入り蜜がけ」は、この秋の特別な一品として多くの方に楽しんでもらえること間違いありません。甘塩っぱさの新しい体験をぜひお楽しみください。時期限定のため、お早めに足を運ぶことをお勧めします。一度試してみれば、その美味しさにきっと虜になることでしょう。

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