再販決定！酒粕の深い味わいを楽しめるグラノーラ登場

日本の伝統的な発酵技術を用いる株式会社オリゼが、昨年好評を博した「米麹グラノーラ酒粕レーズン」を再び市場に投入することを発表しました。これは、酒造りの名門である白鶴酒造の酒粕を特徴とした、発酵の魅力が結集した一品です。

発酵×発酵のコラボレーション

この「米麹グラノーラ酒粕レーズン」は、白鶴酒造による高品質な酒粕と、オリゼが独自に開発した「オリゼ甘味料」を使用した製品です。オリゼ甘味料は、米麹を発酵させて得られる自然な甘さが特徴で、健康にも配慮された優しい甘味として注目されています。

再販の背景

昨年の発売から非常に高い評価を受けたこの商品は、瞬く間に完売。お客様からの再販希望の声が多く寄せられ、今年も酒造りシーズンに合わせての再販が決まりました。多くの人々がこの商品の香りと風味を求めており、その期待に応える形となります。

特徴と魅力

このグラノーラの最大の特長は、袋を開けた瞬間に広がる酒粕の芳醇な香りです。レーズンとの相性は抜群で、噛むごとに感じられるまろやかな旨味が楽しめます。また、使用されているのは自然素材のみで、砂糖や人工の添加物は一切使用されていません。これにより、体にも優しく、朝食や軽食としてぴったりです。

商品情報

- 商品名: 米麹グラノーラ酒粕レーズン
- 容量: 200グラム
- 原材料: オーツ麦（フィンランド産、オーストラリア産）、米麹、米、レーズン、酒粕（国産）、塩麹、酸味料
- 販売場所: ORYZAE公式サイト及び楽天市場など
- 発売日: 2026年2月24日（火）

オリゼの社会貢献

株式会社オリゼは、発酵の力を利用して健康を促進し、社会課題を解決することを目指しています。古米や規格外の米を利用して製造されたオリゼ甘味料の扱いを通じ、サステナブルな社会の実現にも貢献しています。この観点からも、一品一品にこだわり抜いて作られた彼らの製品は、ただの食品を超えた価値を提供しています。

メディア掲載と注目の実績

ORIZEAEは、「発酵文化」を広める取り組みが評価され、多くのメディアで取り上げられています。その結果、売上が前年比で16倍に増加するという驚異的な成長を遂げました。消費者の間では発酵食品の魅力が高まり続けており、その中でオリゼの製品は特に注目されています。

再販された「米麹グラノーラ酒粕レーズン」は、単なる美味しさだけでなく、発酵技術の驚異や社の使命に裏打ちされた商品の深い意味を享受できます。身体に優しく、心にも響く味わいをぜひご賞味ください。