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台湾カステラが市川駅に登場！

2025年9月2日から9月8日まで、JR総武線市川駅のシャポー市川にて、台湾カステラ専門店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」が期間限定で出店します。台湾の製法を忠実に再現したこのカステラは、ふわぁしゅぁな食感が特徴で、連日行列必須の人気アイテムです。

「台楽蛋糕」とは？

「台楽蛋糕」は、BOCジャパン合同会社が運営する台湾カステラ専門店です。2021年3月12日に銀座の東急プラザにオープンすると、初日から大行列を成し、多くのメディアにも取り上げられる話題のスイーツブランドとなりました。台湾カステラは、現地では「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」と呼ばれ、ふんわりとした食感で甘さ控えめのおやつとして親しまれています。

人気商品ラインアップ

出店期間中は、プレーンを含む全6種のカステラを販売予定です。中でも、焦がしバターバニラシュガーやアールグレイなどの独自フレーバーが魅力的です。全商品に共通するのは、新鮮な卵黄、牛乳、厳選した小麦粉を使用し、特製のメレンゲをじっくり焼き上げていること。口の中でとろけるような食感は、一度味わってみる価値があります。

注目のプレミアムカステラ

• - プレミアムプレーン（1,500円）: クセのないプレーンカステラで、老若男女問わず楽しむことができます。
• - プレミアムチーズ（1,860円）: 濃厚なチェダーチーズを生地に挟み込んだ風味豊かな一品。
• - プレミアム宇治抹茶（1,700円）: 抹茶の風味を最大限に楽しめる贅沢な逸品。
• - プレミアムチョコレート（1,800円）: カカオの香りが華やかな、チョコレート好きにはたまらない一品。
• - プレミアム焦がしバターバニラシュガー（1,800円）: 焦がしバターの風味が香る特別なカステラです。

さらに、2種類のカステラを組み合わせたハーフ＆ハーフセットも販売されており、さまざまな味を少しずつ楽しむことができます。

台湾の味をそのまま再現

「台楽蛋糕」では、中国の伝統的な製法を用いて、素材の風味を大切にしたカステラを提供しています。店のスタッフは台湾で修行した経験があり、本場の味を日本で楽しめるよう努力しています。大きなサイズと、まるでふわふわの雲を食べるような不思議な食感は、皆さんを虜にするはずです。

期間限定出店の詳細

出店場所はJR総武線市川駅シャポー市川のスィーツボックスです。営業時間は10:00から21:00までで、期間中無休ですが、天候や設備等によって臨時休業の可能性がありますのでご注意ください。

まとめ

この機会に、台湾カステラの魅力を存分に堪能してみてはいかがでしょうか。リピーター続出のこのスイーツは、一度食べたら忘れられない味になること間違いなしです！

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