みんなで楽しむ！新しい動物ビスケットの魅力とは

パルシステム生活協同組合連合会が、2023年5月25日より新たに「みんなにわけっこどうぶつビスケット」の販売を開始します。これは、北海道産の素材をふんだんに使用し、利用者とともに開発された心温まるビスケットです。

素材を活かした素朴な味わい

このビスケットは、北海道産の小麦「きたほなみ」と、オリジナルの産直大豆無調整豆乳を使用しているのが特徴です。水を一切加えず、豆乳のみで生地を練り上げることで、素材そのものの風味を活かした素朴な味わいに仕上がっています。噛むたびに広がる旨味は、まさに自然の恵みそのものです。

また、食感にも気を使い、米粉を配合することで「ややかため」のサクっとした歯切れの良さを実現しました。小袋に入っているため、手軽に食べることができ、家族や友人と分け合うのにもピッタリです。

子どもから大人まで笑顔になる味

開発過程では、パルシステム千葉の利用者たちが集まり、試作品の試食や意見交換を行いながら、幅広い世代が安心して楽しめるビスケットを目指しました。「味や価格に納得のいくまで追求し、コラボレーションを楽しむ姿勢が、このビスケットを生んだのです。多世代が集まるシーンで、ビスケットを一緒に楽しむことができるように作り上げられています。

商品名の「わけっこ」は、試作品を試食した参加者の孫が「これおいしいから、みんなにわけっこしたい」と発言したことから由来しています。この言葉の通り、皆で楽しくシェアすることができるビスケットとして製造されています。子どもたちと一緒に、「これは何の動物かな？」と話をしながら、笑顔が生まれる瞬間を想像するだけで、思わずほっこりしてしまいます。