愛媛の新名物!ポンジュース香る寄せ鍋つゆ
愛媛県の名産品と言えば、忘れてはならないのがポンジュースです。そのポンジュースを使った新たな鍋つゆが登場しました。2026年8月26日、愛媛県庁で行われた新商品発表会では、株式会社マルトモが誇る「だし小鍋 ポンジュース香る寄せ鍋つゆ」の試食会が行われ、大いに注目を集めました。
ポンジュース香る寄せ鍋つゆの魅力
この新商品は、マルトモが厳選した「だし5種」(かつお節、昆布、椎茸、にんにく、玉ねぎ)と、株式会社えひめ飲料のポンジュースを組み合わせた、洗練された醤油ベースの鍋つゆです。ポンジュースの爽やかな香りと、フルーティな酸味が、だしの持つ深い旨味と絶妙に調和しています。調理中も香るポンジュースの香りは、食欲をふくらませる要素の一つです。
試食会の様子
発表会では、愛媛県の菅副知事が「だしとポンジュースのバランスがとても良い」と評価し、多くの参加者がその味わいに驚きました。だしの豊かな風味とポンジュースのフレッシュな香りが組み合わさり、どんな食材とも相性が良いことも魅力です。実際に試食した参加者からも「もう一度食べたい」との声が上がるほど絶賛されました。
マルトモの伝統と革新
マルトモ株式会社は、100年以上の歴史を持つ老舗のかつお節屋です。「だし」を通じて和食文化の継承を目指し、常に新しい価値を創造する挑戦を続けています。この新商品も、その一環として生まれました。固定概念にとらわれず、トレンドに合わせて進化し続ける姿勢が、ポンジュース香る寄せ鍋つゆを誕生させたのです。
発売情報
- - 商品名: だし小鍋 ポンジュース香る寄せ鍋つゆ
- - 発売日: 2026年9月1日
- - 標準小売価格: 330円(税込)
- - 賞味期限: 12ヶ月
- - 発売地域: 全国(スーパーマーケット等)
健康と食文化の発展に寄与するマルトモの新しいチャレンジ、ぜひ皆さんもご家庭で試してみてはいかがでしょうか。新しい味の発見がきっと待っています。いつもの鍋料理が、ポンジュースの香りでさらに特別な体験に変わることでしょう。