Minimalから登場する新作ホワイトチョコレート－バタースコッチの優しい甘さを楽しもう

Minimalから新登場のホワイトチョコレート

日本発のスペシャリティチョコレート専門店『Minimal - Bean to Bar Chocolate - 』から、新たに『ホワイトチョコレート -ハイチ-』が発売されます。この商品は、ハイチ産カカオ豆から抽出したナチュラルカカオバターを使用し、豊かなカカオの個性を感じることができる特別な一枚です。

バタースコッチの甘さを持ったホワイトチョコレート

新作ホワイトチョコレートは、カカオバター、パウダーミルク、砂糖のみというシンプルな材料から生成されています。その結果として現れるのは、まるでバタースコッチのような濃厚で甘美な味わいです。カカオ本来の風味を活かしつつ、余韻には豊かなコクが漂い、食べるたびに心を満たす特別な体験を提供します。

自分へのご褒美や贈り物に最適

このホワイトチョコレートは、バレンタインやホワイトデーのプレゼントとしても最適です。甘い物が苦手な方にも喜ばれる味わいで、自分へのご褒美にもぴったり。ぜひ、特別な瞬間をこのチョコレートと共に味わってみてください。

ハイチ産カカオ豆を使用したこだわりの製法

一般に、カカオ豆はアルカリ処理を施すことが多いですが、Minimalではその工程を避け、カカオ本来の風味を生かした製法を採用しています。そのことにより、豊かなナッツのような風味や軽やかな後味を実現しました。淡い甘さと香味が調和し、多くの方に愛される一品に仕上がっています。

販売概要

この『ホワイトチョコレート -ハイチ-』は、2026年2月1日から、Minimalのオンラインストアや富ヶ谷本店、麻布台ヒルズにて期間限定で購入が可能です。価格は1,790円（税込）で、販売期間は2026年の3月末までですが、無くなり次第終了となりますので、早めのチェックをおすすめします。

Minimalの巧みな職人技

Minimalは、カカオ産地を訪れて厳選したカカオ豆を使い、職人が手作業でチョコレートを製造しています。原材料のシンプルさにもかかわらず、香りを最大限に引き出すことをモットーに、質の高いチョコレートづくりに努めています。また、カカオ農家と連携し、高品質なカカオ豆を生産するための研究や技術支援を行っています。