手軽にプロの味！新登場のデザート用チョコレート粉末2種

日新化工株式会社が新たに発売したのは、誰でも簡単に本格デザートを作ることができる2種類のチョコレート粉末「弾むショコラ」と「とろけるショコラ」です。忙しい現代にぴったりなこの商品は、シンプルな手順でプロのデザートを実現します。

「弾むショコラ」の魅力

「弾むショコラ」は、やさしい弾力と滑らかな口当たりが特徴です。お湯や温めた牛乳だけで、本格的なチョコレートデザートが簡単に作れ、クリームやプリン、ムースなど、さまざまなデザートにアレンジが可能です。また、紅茶やオレンジジュースを加えることでフレーバーのバリエーションも楽しむことができます。

さらに、使用しているカカオ原料はSDGsに配慮し、持続可能な栽培方法で調達されています。売上の一部も、カカオ農家の支援に役立てられ、より良い未来を目指した活動にも貢献しています。

「とろけるショコラ」の楽しみ方

「とろけるショコラ」は、口の中でとろけるような食感が魅力です。温めた牛乳と混ぜるだけで、冷やすことであっという間に本格デザートが完成します。ゼリーやムースへもアレンジ可能で、お好みのピューレやリキュールを追加すれば、ユニークなデザートが楽しめます。

従来のデザートの枠を超えた多彩な使い方

このチョコレート粉末は、デザートとしてだけでなく、製パンのフィリングやトッピングとしても幅広く活用できます。特にベーカリーや洋菓子店などでは、さまざまな新メニューの可能性を広げています。専用の粉末を使うことで、クオリティの高いスイーツを手軽に提供できるのは、忙しい現場には非常に嬉しいポイントです。

オンライン販売でさらに便利に

日新化工は、製菓材料取り扱いの専門店でこれらの製品を購入可能です。オンラインショップでも展開しており、自宅で手軽にプロのデザート作りに挑戦できます。自分好みのアレンジを加えて、オリジナルスイーツを楽しむことができるのは大きな魅力ですね。

まとめ

新しいデザート用チョコレート粉末「弾むショコラ」と「とろけるショコラ」は、その手軽さと多様なアレンジにより、家庭でもプロの味を簡単に再現できる優れたアイテムです。日新化工が提供するこれらの商品を使えば、お菓子作りの愉しみが広がります。ぜひ、この機会に新しいデザート作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。