韓国発進化系スイーツ「ドバイチョコ餅」が福岡で登場！

韓国SNSで話題の新スイーツ「ドバイチョコ餅」とは？

最近、韓国のSNSで話題に上がっている「ドバイチョコ餅」。中東発のドバイチョコレートを基に、韓国のカフェ文化が融合して生まれたこの進化系スイーツは、特に若い世代の間で人気を博しています。特に日本では、新大久保や鶴橋の韓国カフェを中心にその人気が急速に広がっています。

FRUITS SAND THREEが手掛ける「ドバイチョコ餅」

そんな中、福岡県嘉麻市にある行列のできるスイーツブランドFRUITS SAND THREE / Age.3 KAMAが、2026年3月19日から「ドバイチョコ餅」を日本の和菓子素材「求肥」を使って再構築した新スイーツを発売することが決定しました。この商品名は「DUBAI CHOCOLATE Mochi（ドバイチョコ餅）」です。

このスイーツは、やわらかくて伸びる求肥の中にザクザク食感のカダイフを包み込み、ヘーゼルナッツチョコレートとココアパウダーのコーティングで仕上げられています。ひと口食べると、もちっとした食感からザクッ、続いてとろけるような感覚が味わえる、まさに新しいチョコレートスイーツの世界が広がります。

食感のコントラストが楽しめる！

「ドバイチョコ餅」の最大の特徴は、異なる食感のレイヤーが絶妙に重なり合っている点です。

- 求肥のやわらかな弾力
- カダイフのザクザク食感
- 濃厚なヘーゼルナッツチョコレート

これらが絶妙に組み合わさることで、まったく新しいスイーツ体験が提供されます。SNSでも多くの話題を集めている「ドバイチョコ餅」は、日本の和菓子文化を取り入れたユニークなデザートの一つです。

FRUITS SAND THREEの魅力

FRUITS SAND THREEは、2020年に福岡県嘉麻市で開業し、地元のフルーツを利用したスイーツを展開してきました。特に低糖質の生ホイップクリームと「サクもち」の食感を併せ持つ新感覚スイーツ『揚げサンド』が注目され、多くのメディアにも取り上げられました。

このように、FRUITS SAND THREEは日本だけでなく、香港、上海、シドニーといった海外にも展開し、次々と新しいスイーツを生み出しています。共同創業者であり料理長でもある松下幸平氏は、日本の伝統的な技術と海外のトレンドを組み合わせることで、全く新しいスイーツを追求しています。

注意が必要な点

新しいスイーツが登場するたびに、特に行列ができる人気店であるため、事前に確認してから訪問することをお勧めします。また、食べログやInstagramなどのSNSで最新情報をチェックすると良いでしょう。

まとめ

まだ日本ではそれほど知られていない「ドバイチョコ餅」が福岡で楽しめる機会をお見逃しなく。今後も進化を続けるFRUITS SAND THREEの新スイーツに、ぜひご注目ください！

【店舗情報】
FRUITS SAND THREE / Age.3 KAMA（アゲサン嘉麻）
〒820-0301福岡県嘉麻市牛隈883-1
TEL：070-4310-4439
営業時間：10:00 - 16:00
Instagram：fruits_sand_three