フェアトレードデーに楽しむ、サステイナブルなチョコ体験！横浜VANILLABEANSの特別メニュー

世界フェアトレードデーをお祝いしよう

5月の第2土曜日、今年は5月10日が「世界フェアトレード・デー」です。この特別な日は、世界中の人々がフェアトレードの魅力を再認識し、広めることを目的としています。フェアトレード製品を購入することで、途上国の生産者を支援し、持続可能な経済発展に貢献できるチャンスです。

VANILLABEANSのフェアトレード活動

横浜のクラフトチョコレート専門店、VANILLABEANS（バニラビーンズ）は、2007年からフェアトレード認証のカカオを使用し続けています。普段私たちが美味しくチョコレートを楽しむことができるのは、生産者たちの努力のおかげ。そのため、同ブランドは今後も毎年、より多くのフェアトレードチョコレートを使用し、途上国の生活改善に寄与することを目指しています。2024年には、なんと96トンのフェアトレードチョコレートを使用する計画だそうです。これにより、カカオ農家との公正な取引が進み、彼らの生活が向上する手助けになるのです。

特別なカフェプレートが登場！

今年のフェアトレードデーを記念して、VANILLABEANSでは数量限定のスイーツプレート「フェアトレードプレート」が登場します。詳しい内容は以下の通りです。

- 商品名: フェアトレードプレート
- 価格: 1,760円（税込）
- 内容: アイスクリーム、生チョコ、チョコレートドリンク、カカオニブなどのデザートを盛り合わせた一皿

このプレートには、ガーナ産のカカオがふんだんに使われており、その濃厚な味わいを存分に楽しむことができます。また、サステナブルなスプーンもついてきますので、環境にも優しいお楽しみです。販売は、みなとみらい本店やその他の店舗で行われています。

ゴージャスなチョコレートアソートも！

さらに、数量限定で用意されているのが「ショコラカレ・フェアトレードアソートガーナ32枚入」です。

- 商品名: ショコラカレ・フェアトレードアソートガーナ32枚入
- 価格: 2,700円（税込）
- 内容: カカオ55%、70%、80%のチョコレートが各8枚ずつ入ったアソート

このアソートは、上品な甘さのミルクチョコレートや濃厚なダークチョコレートなど多様な味わいを楽しめる一品。自宅用のご褒美に、また贈り物にもぴったりです。

フェアトレードと私たちのつながり

今回の「フェアトレード・ミリオンアクションキャンペーン2025」にもVANILLABEANSが参加。このキャンペーンでは、製品の購入やSNSでの投稿、イベント参加を通じてフェアトレードへの理解を深めるアクションが展開されています。あなたがアクションを起こすたびに1円が途上国の生産者に寄付されるので、自分の行動が支援に直結するという素晴らしいシステムです。

25周年を迎えるVANILLABEANS

このほか、VANILLABEANSは設立から25周年を迎え、多くのプロジェクトや活動を推進しています。中でも、エクアドル共和国でのカカオ植樹活動や、さらなるサステイナブルな開発を目指す取り組みが続いています。国際フェアトレード認証を取得したこのブランドは、チョコレート好きにとって心強い存在です。

私たちが美味しいスイーツを楽しむことで、途上国の生産者に貢献できる。この素敵なサステイナブルチョコ体験を、ぜひ味わってみてください。いかがでしょうか？