#胡蝶庵 #和カフェ #ほうじ茶

長野に位置する胡蝶庵の和カフェ「茶夢」は、2026年7月15日（水）から、新たな甘味メニューの提供を開始します。同カフェは、あづみの茶胡蝶庵の一員として、地域に親しまれています。今回のリニューアルは、ほうじ茶を使ったメニューを中心に充実させており、特に「ほうじ茶フェア」が開催されるほど、お客様からの支持を受けています。

新作甘味メニューの特徴

新たに登場する甘味メニューは、ほうじ茶の風味を最大限に引き出した「ほうじ茶パフェ」、そして二通りの味わいが楽しめる「抹茶プリン」、さらには好きな濃さを選べる「抹茶ラテ、恋し」と、多彩なラインナップが揃っています。これらは全て、胡蝶庵が自信を持って提供する和スイーツです。

「ほうじ茶パフェ」の豊かな味わい

このパフェは、感動的なほうじ茶体験を提供します。香ばしさ溢れるほうじ茶ソフトを基に、ほうじ茶寒天やわらび餅、ジュレが見事に層を成しています。価格は1,320円（税込）。一口ごとに新たな味わいが口いっぱいに広がり、まるでほうじ茶の世界に浸るような体験ができます。

抹茶の二重奏「抹茶プリン」

770円（税込）で提供されるこのプリンは、特別な抹茶を使った贅沢な一品です。抹茶の香りとともに、まずはシンプルにその風味を味わい、次に別添えの手作り抹茶蜜をかけて楽しむことができます。この二段階の楽しみ方が、お茶の醍醐味を味わえます。

「抹茶ラテ、恋し」の多様性

多くの支持を受ける抹茶ラテも新たに展開されます。はじまり594円（税込）、ときめき648円（税込）、ふかまり756円（税込）の三種類があり、味わいや濃さを選ぶことができます。その日の気分に応じて、自分好みの一杯を見つける楽しさも待っています。

こだわりの和スイーツで地域貢献

湘南の自然が育んだあづみの茶胡蝶庵では、お茶本来の味わいを大切にしながら、地域のお客様にアクセス可能な甘味を通じて「和」の文化を楽しんでいただくことを目指しています。新メニューは、普段使いのカフェとしても利用でき、癒しの空間を提供しています。

詳細情報

新メニューは2026年7月15日（水）からスタートします。南長野店の和カフェ「茶夢」にて是非お楽しみください。公式ホームページやオンラインショップからのアクセスも可能で、ぜひこの機会に胡蝶庵の贅沢な甘味体験をご堪能ください。

公式ページ：あづみの茶胡蝶庵 公式オンラインショップ：オンラインショップ

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