新宿名物・和製マーラータンがゴジラとコラボ！フードロス削減も目指す取り組み

日本の新名物、和製マーラータンがゴジラとコラボ

新宿区が誇る「頂マーラータン」が、人気キャラクターのゴジラとの特別なコラボレーション企画を実施中です。昨年に続き、新宿観光特使であるゴジラとのコラボは、地域に根ざした新たな発展を目指しています。さらに、特製の「モスラマーラータン」が登場し、楽しい食体験を提供しています。

頂マーラータンの魅力

頂マーラータンは、新宿区新大久保に本店を置く「第五次伝承」として知られる和製マーラータンの基地です。薬膳をベースにしたスープには、豊富なスパイスが使用されており、一杯の中に日本独自の美味しさが詰まっています。料理がただの食事だけでなく、毎日の健康維持にも役立てられるというのが、医食同源の考えにも通じます。

特に注目すべきは、そのスープの深いコク。国産鶏の旨みをベースに、鹿児島産の焼きあごの香ばしさが加わり、まさに日本食の新名物と呼ぶに相応しい味わい。春雨も国産のものを使用し、健康志向の食事を提供しています。

ゴジラとのコラボ企画

新宿区とのコラボでは、ゴジラをテーマにした冷凍食品の販売や、特製の麻辣湯が展開されます。「ゴジラ麻辣湯」は、辛味とスパイスの絶妙なバランスがこだわりで、全7種類の怪獣シリーズも登場しており、食の楽しさを広げます。この企画は、地域の文化と人気キャラクターを融合させる試みで、多くのファンを楽しませています。

コラボ期間は9月1日から12月31日まで。新宿区ふるさと納税の特設サイトを通じて申込みができ、多彩なコラボ返礼品が用意されています。

フードロス削減への取り組み

頂マーラータンは、地域のフードロス削減にも力を入れています。日替わりマーラータンのメニューや、食材の有効活用を通じて、持続可能な食文化の確立を目指しています。この取り組みはSDGsの目標12に沿ったものでもあり、社会に貢献するブランドとしての役割を果たしています。

また、当社の「おうちでマーラータン」は、誰でも手軽に美味しく楽しめる冷凍食品として話題です。食材へのこだわりも徹底しており、国産素材を使用しています。忙しい日常の中で、健康を意識した食生活を実現する手助けをしています。