人気の具材を組み合わせた新しい顆粒みそ汁が登場！

新たにリニューアルされた顆粒みそ汁が、今春から全国で販売されることが発表されました。どれも手軽に本格的な味わいを楽しめるラインナップで、特に注目を集めています。

顆粒みそ汁の人気の秘密

マルコメ株式会社の「お徳用フリーズドライ顆粒みそ汁」は、パックに具材と顆粒みそがセットになっており、たった塩お湯を注ぐだけで簡単にみそ汁ができる便利さが魅力です。新たにリニューアルされた10食タイプでは、具材をお好みに応じて組み合わせることができ、選ぶ楽しさも増しています。

新しく登場する具材

リニューアルされたラインナップには、以下のような具材が加わります：

- 料亭の味アソート：

こちらには、なめらかな食感の豆腐、旨みがしっかりと溶け込む揚げなす、色と食感が楽しめるキャベツや人参などが含まれています。

- 減塩アソート：

「料亭の味アソート」と比較して、ナトリウムを25%カットしたヘルシー志向の方にも嬉しい選択肢です。さっぱりとした味わいを楽しむことができます。

- あおさと黒ばらのり：

昆布だしであおさの風味を引き立てたこちらのアソートは、黒ばらのりと組み合わせることで、海の恵みを存分に味わえる新しいスタイルのみそ汁です。

- しじみとあさり：

しじみのみそ汁には、なんと1杯にしじみ100個分のオルニチンが含まれています。栄養価が高く、体にも嬉しいポイントです。

フリーズドライ市場の動向

近年、フリーズドライみそ汁市場は急成長を遂げています。特に多食タイプが伸びており、10食以上で販売される商品の割合は増加の一途をたどっています。具体的には、2019年度の市場シェアが17.4%から、2024年度には37.1%へと大幅に増加すると予測されています。この流れを受けて、マルコメは顆粒みそ汁のバリエーションを拡充し、顧客のニーズに応えるためにリニューアルを実施しました。