赤穂の天塩を体験！日本橋・丸の内で特別なコラボショップ開催

日本橋・丸の内で楽しむ赤穂の天塩体験

兵庫県赤穂市で400年以上の歴史を誇る「赤穂の天塩」の魅力を存分に楽しめる体験型POP UPイベントが、近々日本橋と丸の内の2つの場所で開催されます。このイベントでは、参加者が実際に赤穂の天塩を使用した多彩な料理を味わい、その深い味わいを体感することができます。「塩の違いが料理を変える」というテーマのもと、料理の質を一段と引き上げる赤穂の天塩を多くの人に知っていただくことが目的です。

赤穂の天塩とは？

「赤穂の天塩」は、赤穂市が誇る伝統的な塩で、まろやかな味わいが特徴です。400年間受け継がれてきた製法を元に、海水の恵みを最大限に活かし、素材の旨味を引き出すことに重点を置いています。近年では、塩の使用が少なくなりましたが、赤穂の天塩の魅力を再発見することができる貴重な機会となるでしょう。この体験を通じて、普段の食卓に新たな風味を取り入れるきっかけをつかんでいただければと思います。

開催概要

1. Marunouchi Happ.

- 日程: 4月7日（火）～8日（水）8:00～22:00
- 場所: 東京都千代田区丸の内2丁目5-1 丸の内二丁目ビル 1F 仲通り側
- 特典: 塩あんバターサンドなど、全メニューに「赤穂の天塩」使用。塩作りの歴史を学べるパネル展示もあります。

2. Marunouchi Happ. STORE

- 日程: 4月7日（火）～24日（金）平日11:00～20:00（土日祝休）
- 場所: 同上
- 特徴: コラボデリメニューの提供に加え、赤穂の平釜塩など厳選商品も販売。4月8日にはスパイスハーブ塩作り体験、15日には地酒「忠臣蔵」の試飲イベントも予定されています。

3. Hama House

- 日程: 4月7日（火）～5月6日（水）平日11:30～21:00、土日祝10:00～18:00
- 場所: 東京都中央区日本橋浜町3丁目10-6
- イベント: 塩レモンサワーなどの特別メニューの提供、さらには塩作り体験イベント（4月12日）も開催。また、浜町マルシェやスポーツフェスティバルでのイベント出店も予定されています。

参加しよう！

各会場で「赤穂の天塩」を使用したメニューを通して、その美味しさや多様な楽しみ方に触れることができます。塩作りの体験や試食を通じて、皆さんが日常生活に「赤穂の天塩」を取り入れたくなるような魅力的なイベントに仕上がっています。特別な体験をぜひお楽しみに！

このイベントを通じて、赤穂の豊かな文化や食の奥深さを再発見していただき、更にはその魅力を生活の中に取り入れていくきっかけとなれば幸いです。皆様のご来場を心よりお待ちしております。