女性たちの元気を応援！隠れ栄養失調対策セミナー開催報告

隠れ栄養失調を防ぐための取り組み

日本最適化栄養食協会が、若年女性の健康をサポートするための施策を展開しています。特に注目されているのが「隠れ栄養失調」と呼ばれる、必要な栄養素が不足している状態を改善するための取り組みです。これらの施策の一環として、豊島区東池袋にある「わたカフェ」とのコラボレーションイベントが先日開催されました。

「わたカフェ」とは？

「わたカフェ」は、15歳から24歳の女性が安心して過ごせるスペースとして、国際NGOプラン・インターナショナルによって運営されています。この場所では、飲食物をはじめとする生活必需品が無料で提供され、学習や相談、読書ができる環境が整っています。これまでに、日本最適化栄養食協会はここに合計2,740食の認証製品を支援してきました。具体的には、276食のインスタント食品、272食の冷凍食品、80品のレトルト食品、12食のスープ、72本の飲料、さらに2,028食のお菓子など、多種多様な製品が利用者のニーズに合わせて提供されています。

体験型セミナーの様子

2025年10月9日に実施された「今日から始める、やさしい栄養習慣」というイベントでは、参加者が栄養について楽しく学ぶ機会が提供されました。講演では、適切な栄養摂取の重要性が強調され、続いて参加者同士が交流できる「栄養かるた」の時間が設けられました。このゲームを通じて、栄養の理解が深まるだけでなく、他の参加者とも友好関係を築くことができる素晴らしい機会となりました。

参加者の声

イベントに参加した女性たちからは、さまざまな感想が寄せられました。「栄養バランスの大切さを学びました」「食生活を見直すきっかけになりました」と、多くのポジティブな反応があったようです。また、冷凍野菜やカット野菜に対しての抵抗感が薄れ、新しい食材を取り入れる意欲が湧いたという声も。一人一人の食生活を見直す重要な時間となったのではないでしょうか。