銀座おのでらと名店なだ万の新春を飾るコラボおせち登場！
華やかな新春を迎えるためのコラボおせち
2026年の新年に向けて、銀座おのでらと名店なだ万が初のコラボレーションによるおせち「銀座おのでら×なだ万『2026年 匠の饗宴おせち』」をお届けします。11月5日から予約がスタートし、毎年恒例のおせち料理に新たな風を吹き込む見逃せない商品です。
コラボレーションの背景
このコラボレーションは、株式会社ONODERAフードサービスが運営する「銀座おのでら」と、株式会社なだ万の2つの外食ブランドが共同で手掛けた結果生まれたものです。2024年に「なだ万」がONODERA GROUPに傘下入りし、双方の強力なシナジー効果を活かして新たな試みが実現しました。
最近では「鮨 銀座おのでら 新宿なだ万店」や「鮨 銀座おのでら なだ万高輪プライム店」がオープンし、両ブランドでの体験をさらに魅力的に提供しています。これからも、新しい食の価値を創造し続ける試みが期待されます。
おせち内容の魅力
「2026年 匠の饗宴おせち」は、価格39,800円（税込）で、冷凍状態で届くためお好きなタイミングで楽しめるのがありがたいポイントです。内容は、なだ万が誇る伝統的なおせち料理と、銀座おのでらの極上鮨のセレクションが魅力の一品です。
1. なだ万おせち重『慶』（よろこび）
なだ万の職人が、丁寧に選びぬかれた食材を使って仕上げたおせち重は、縁起の良い料理が17品目揃います。黒豆や伊達巻、紅白なますなどの本格的なおせちが小分けになっているため、少しずつ楽しめるのも嬉しいポイントです。新年にふさわしい、食材の色艶と味わいを堪能できます。
2. 銀座おのでら『極上鮨』
「銀座おのでら」の鮨も特別に用意されており、冷凍の状態でもそのクオリティーは保たれています。やま幸の本マグロや自家製の煮穴子を含む贅沢なラインナップが24貫。特別に開発された冷凍技術により、自宅で贅沢な江戸前鮨が楽しめるのです。
予約・配送情報
予約は2025年11月5日から開始され、全国に配送が可能ですが、北海道や沖縄、離島および一部地域は除外される点に注意が必要です。商品は2025年12月30日から31日までにお届けされる予定です。お正月間近で忙しい中でも、横浜から全国への良質な食体験を提供するこのおせちをぜひご検討ください。
新春の幸せを願うこだわり
この特別なおせちは、2026年、午年のスタートを華やかに盛り上げるために両ブランドが誇る技と愛情が詰まっています。皆さんの健やかな新年のスタートを願って、このおせちで新しい一年を迎えてみてはいかがでしょうか。どうぞお楽しみに！
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