徳之島の恵みを感じる、100%国産コーヒー「ECHO COFFEE TOKUNOSHIMA」発売

鄂之島の魅力を詰め込んだ100%国産コーヒー

はじめに

2026年9月1日、南青山にある人気コーヒーロースター、Little Darling Coffee Roasters（LDCR）と株式会社FARMER YOUがコラボし、初の100%国産コーヒー「ECHO COFFEE TOKUNOSHIMA」をリリースします。これは鹿児島県、徳之島産の貴重なコーヒー豆を使用した新たな試みです。

「ECHO COFFEE」の背景

このプロジェクトは、島の持続可能な未来を考え、コーヒーという小さなプロダクトを通じて地域と消費者をつなぐことを目的としています。FARMER YOUの理念は、生産者と食べ手の思いを響かせることで、双方の関係を深めることです。徳之島は、自然の美しさだけでなく、厳しい環境に立ち向かいながらコーヒー栽培を続けてきた人々の努力の歴史もあります。

徳之島のコーヒー作り

徳之島コーヒーは手作業で育てられ、一つ一つが丁寧に摘まれています。この過程で生まれるコーヒー豆は、クリアで爽やかな風味が特徴です。島々の経験豊かな生産者のこだわりが詰まった豆は、雑味がなく、まるで島そのものの空気を感じさせるような暖かさがあります。

持続可能な未来を目指して

「徳之島コーヒーアイランドプロジェクト」は、味の素AGFと地域の生産者によるコーヒー生産の支援を目的としています。成長を続けるこのプロジェクトでは、たんに流通を拡大するのではなく、確かなブランド価値を持ったコーヒーを都市部に届け、消費者にも地域のストーリーをしっかり伝えられるよう模索しています。

商品概要

「ECHO COFFEE TOKUNOSHIMA」は、徳之島の黒糖を思わせる甘みとトロピカルフルーツのような鮮やかな果実味が調和した一杯です。従来のコーヒーとは全く異なる、特別な体験を提供します。価格は100gで2,400円、200gで3,500円（税込）で、全ての豆はウォッシュド精製法で丁寧に処理されています。

まとめ

新たな波が訪れる日本のコーヒー市場において、国産のコーヒーの魅力を伝える「ECHO COFFEE TOKUNOSHIMA」は、まさにその一環です。直接生産者とロースターが対話し、質を向上させることができる距離感を大切にし、未来へと繋がる持続可能な一杯をお届けします。2026年に向けての期待が高まります。興味のある方はぜひ、南青山の店舗やオンラインショップをチェックしてみてください。