城下町で楽しむ秋の味覚！丹波篠山の猪丸焼きイベント開催

丹波篠山秋の特別イベントのご紹介

2025年10月11日（土）から13日（月祝）まで、兵庫県丹波篠山市の「おゝみや城下町店」で特別な猪丸焼きイベントが開催されます。各日2頭限定となるこのイベントでは、香ばしく焼かれた猪肉の素晴らしい味わいを堪能することができます。待望の秋の行楽シーズン、家族や友人と一緒に特別なグルメ体験はいかがでしょうか。

現地で味わう贅沢なジビエ料理

おゝみやは、昭和24年の創業以来、70年以上もの間、丹波篠山で猪肉を専門に扱っている老舗店です。長年の経験により選び抜かれた天然の猪肉は、深い旨みとほんのり甘い脂が絶妙なバランスを生み出しています。炭火で焼かれることで鼻をくすぐる香ばしい香りが漂い、食欲をそそります。

豪快な“猪丸焼き”の魅力

イベントの目玉である猪丸焼きは、炭火でじっくりと回しながら焼かれるため、外側は香ばしく、中身は驚くほどジューシーです。切り分ける瞬間、立ち上る肉汁と共に香りが広がり、食べる人の心を掴んで離しません。絶品のジビエは、一口食べるごとに秋の訪れを感じさせます。

いろいろなメニューを楽しめる

また、イベントでは他にも様々な猪肉を使ったメニューを用意しています。

- 天然猪丸焼き（約80g） : 600円

※ 各日 2頭限定。無くなり次第終了となるため、早めの来店をおすすめします。

- 猪フランク : 400円

パリッとした皮の中から、肉汁があふれるジューシーな猪肉が楽しめる一品です。

- 猪肉コロッケ : 300円

ほくほくのじゃがいもと、おゝみやの特製猪肉の旨みが詰まった贅沢なコロッケ。外はサクサク、中はジューシーな美味しさをお楽しみください。

丹波篠山の秋の味覚を満喫

さらに、会場では10月10日に解禁となる丹波黒枝豆や丹波栗も販売され、猪料理と共に秋の風味を味わうことができます。地域の特産品を存分に堪能しながら、秋の城下町の風情を感じてみてはいかがでしょうか。

イートインメニューも充実

イベント期間中は、猪肉を使ったハンバーガーや、豪華なソーセージ盛り合わせ、猪肉ジャーキーなどのサイドメニューも揃っています。甘いスイーツやドリンクも充実しており、家族や友人と一緒に楽しむと良いでしょう。

特別ランチメニューもお見逃しなく

ランチタイムには、焼ぼたんランチや黒豆ハンバーグランチなどの特別メニューも用意されています。美味しい食事の合間に、町の雰囲気と共に楽しい時間をお過ごしください。

これからのシーズン、ぜひ丹波篠山に訪れ、老舗「おゝみや」の猪肉料理を体感してみてください。

開催情報

開催日：2025年10月11日（土）〜13日（月祝）
営業時間：各日10:00〜16:00
場所：丹波篠山おゝみや城下町店
住所：〒669-2332 兵庫県丹波篠山市北新町118-1
電話：079-555-6450
詳細：おゝみや公式サイト

この秋、特別な猪丸焼きイベントで、丹波篠山の味覚をぜひご堪能ください。