新潟が誇る『米粉ろおる』が金賞受賞！おもてなしの心が詰まった逸品

日本の誇るスイーツが金賞に！

新潟県十日町市の「十日町すこやかファクトリー」が製造する『米粉ろおる』が、2026年度の「OMOTENASHI Selection」で見事金賞を受賞しました。このアワードは、日本特有のおもてなしの心を持つ商品やサービスを発掘・推進することを目的に設立され、世界中で高い評価を得ています。

受賞した3つのスイーツ

『米粉ろおる』の他に、『東京駅赤レンガパウンドケーキ』や『FRUITS SNOWBALL』の2品も受賞し、全てが高い評価を受けました。これらのスイーツは、新幹線や移動中でも手軽に楽しめることや、地域の素材や文化を反映している点が特に評価されています。

1. 米粉ろおる

- 価格： 450円（税込）/個
- 特徴： 新潟産魚沼コシヒカリの米粉を100%使用したスポンジに、豆乳クリームを挟んだ冷凍スイーツで、凍ったままでも常温で解凍後でも楽しめます。4種のフレーバーがあり、アレルギーにも配慮した製造過程が魅力的です。特に、新幹線の自販機での手軽さが評価されています。

2. 東京駅赤レンガパウンドケーキ

- 価格： 1,380円（税込）
- 特徴： 東京駅の赤レンガをイメージした、しっとり滑らかなパウンドケーキ。一目で東京のお土産と認識できるデザインがポイント。上質な素材と職人技が光ります。

3. FRUITS SNOWBALL

- 価格： 1,600円（税込）/箱
- 特徴： 魚沼コシヒカリの米粉を贅沢に使った、ハイエンドスイーツ。口溶けが良く、豊かな香りが楽しめます。パッケージデザインにもこだわりが見られ、洗練された印象を与えます。

おもてなしの心

これらのスイーツは、食事制限のある方でも安心して楽しめるように配慮された「厳格なアレルギー配慮」が高く評価されただけでなく、購入のしやすさやデザイン面でも日本の心遣いが反映されていると、国内外の専門家から賞賛されています。特に、食材への徹底したこだわりと新潟の豊かな文化の発信が。このように、日本の食文化を支える取り組みがもっと広がることを期待しています。

十日町すこやかファクトリーの紹介

「十日町すこやかファクトリー」は、アレルギー対応専用ラインを備え、高品質なスイーツの製造に努めています。この工場は、JR東日本グループの地域活性化の一環として2014年に設立され、地元食材を使った製品を通じて地域の魅力を伝えています。パウンドケーキやヴィーガン認証を受けたクッキーなど、注目の製品が多く、これからも多くの人々に愛されることでしょう。

今後も新潟県十日町市の魅力的な食文化とともに、スイーツの素晴らしさを世界に発信していくことを願っています。