#フレンチトースト #花ナ々ナ #日と々と

新感覚フラワーカフェ「花ナ々ナ」

2026年4月1日、水曜日に東京・門前仲町にオープンするフラワーカフェ「花ナ々ナ（ハナバナ）」。こちらでは、美味しいフレンチトーストと共に、落ち着いた花の空間を楽しむことができます。運営するのは、表参道の「パンとエスプレッソと」を含む65の店舗を展開する株式会社日と々と。今回はこの新しいカフェの特徴や魅力をお伝えします。

落ち着いた空間でリラックス

「花ナ々ナ」の内装は、ダークトーンのドライフラワーを基調にした落ち着いた雰囲気。ネイティブフラワーやアンティーク家具が組み合わさり、どこか異国情緒漂うインテリアが広がっています。心地よい空間で、友達やデートだけでなく、ひとりでゆったり過ごす時間も楽しめます。

また、店内に飾られた観葉植物やドライフラワー、多肉植物は購入可能なので、お土産や自宅のインテリアにも最適です。

看板メニューのフレンチトースト

こちらの看板メニュー、フレンチトーストは「パンとエスプレッソと」で手作りされた食パンを使用。アパレイユに一晩浸して、外はカリッ、中はふわとろに焼き上げられています。この美味しさは一度食べてみないと損です！

甘じょっぱいフレンチトースト

「花ナ々ナ」では、甘いだけでなく、ランチとしても楽しめるお食事系フレンチトーストも豊富に揃っています。ベーコン、キャロットラペ、サーモンムニエル、さらにはクロックムッシュなど、甘さ控えめの絶妙なバランスで提供されます。

スタッフおすすめメニュー

特におすすめなのは「炙り明太子フレンチトースト」。香ばしく炙った明太子に、自家製の明太クリームチーズ、大葉や海苔、レモンを合わせた贅沢な一皿です。パン職人の監修のもと、甘さを絶妙に調整したこのメニューは、“ちょうどいい甘じょっぱさ”を追求しています。

モーニングメニューも充実

「花ナ々ナ」は朝8時から営業し、モーニングメニューも展開しています。シンプルなトーストに加えて、鎌倉のジャムと焼き菓子の専門店「Romi-Unie Confiture」のジャムや、濃厚な蘭王卵を使用したスクランブルエッグのセットも楽しめます。朝から贅沢なひとときを味わえるのは嬉しいポイントです。

これからのカフェ体験を楽しみに

「花ナ々ナ」は、ただのカフェではなく、花と美味しいフレンチトーストを両方楽しめる新しいカフェ体験を提供しています。ぜひ、その全貌を体験しに訪れてみてください。

店舗情報

• - 店名: 花ナ々ナ
• - 住所: 東京都江東区富岡1丁目14-5
• - 電話番号: 03-5875-8860
• - 営業時間: 8:00～18:00 (LO.17:00)
• - 定休日: 不定休（最新情報はInstagramにて確認）
• - Instagram: @hanabana.monnaka

株式会社日と々とについて

「パンとコーヒー」は、毎日を楽しむための大切な要素。株式会社日と々とは、素材とクオリティにこだわり、特別な一日を響かせるカフェを目指しています。この思いをもとに、今後も新店舗や新メニューに期待が寄せられます。

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