#まい泉 #巻きかつ #京都産九条ネギ

冬の新作「京都産九条ネギの巻きかつ」登場

井筒まい泉株式会社が、2026年2月18日（水）から新商品「京都産九条ネギの巻きかつ」を期間限定で販売します。この新作は、特に冬の時期に甘みが増して美味しくなる、京都産の九条ネギをたっぷり使用しています。京都盆地の豊かな環境で育まれたこのネギは、香り高く、柔らかな食感が特長です。

この「巻きかつ」は、食べやすさを考慮して刻まれた九条ネギが豚肉で包み込まれています。一口かじると、やさしい甘みとシャキッとした食感、爽やかな香りが口の中に広がります。寒い季節にぴったりの一品です。

商品詳細

• - 商品名: 京都産九条ネギの巻きかつ
• - 販売価格: 378円（税込）
• - 販売期間: 2026年2月18日（水）～3月24日（火）予定
• - 販売店: 全国の直営店舗（エキュート秋葉原店及び揚げ物の取扱いがない店舗は除く）

商品は、こちらの店舗検索リンクからご確認ください。

新たなお弁当も登場

同じ日からは「春のミックスフライ弁当」も販売開始します。このお弁当には、「京都産九条ネギの巻きかつ」に加え、まい泉の人気メニューである「ヒレひとくちかつ」と「エビフライ」を詰め合せており、ボリューム満点で様々な味を楽しむことができます。

• - 商品名: 春のミックスフライ弁当
• - 販売価格: 1,188円（税込）
• - 販売期間: 2026年2月18日（水）～3月24日（火）予定
• - 販売店: 全国の直営店舗（エキュート秋葉原店及び揚げ物の取扱いがない店舗は除く）

まい泉のこだわり

まい泉では、食材へのこだわりが徹底されています。豚肉は世界中から厳選したものを使用し、毎日チェックが行われます。肉の繊維をほぐすために手作業で筋を引き、叩く工程を経て、ようやく仕込まれます。この手間を惜しまない姿勢が、揚げた際の食感や肉の形状に大きく影響します。

また、使用するパン粉は、まい泉独自の製法で作られた生パン粉で、市販とは異なる質感が楽しめます。揚げ油も特注品を使用し、加熱の時間を調整しながら丁寧に揚げます。その結果、艶やかでカラッとした衣が特徴の「剣立ち」が実現します。

企業理念

1965年に創業したまい泉は、「箸で切れるやわらかなとんかつ」をモットーに、常にお客様に美味しさを届けることに尽力しています。全国の直営店舗やオンライン販売を通じて、多くの人々に愛される商品を提供し続けています。継続的な努力の中で、まい泉は「お客様の美味しい笑顔のために」という企業理念をもとに、成長を続けています。

詳しい情報や購入に関しては、ぜひ公式サイトをご覧ください。美味しい「京都産九条ネギの巻きかつ」で、冬のひとときを楽しんでみませんか？

関連リンク

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