青山テルマがZeebraと挑む「録食」！家庭の味を再現する新しい調理法発表
青山テルマがZeebraと挑む「録食」！家庭の味を再現する新しい調理法発表
最新のYoutube動画が公開された「GOOD FOOD SUNDAY（グッドフードサンデー）」。今回は青山テルマさんがスペシャルゲストとして登場し、ラッパーZeebraさんと共に次世代技術「録食」を使った料理に挑戦しています。この新しい調理法で、家庭の味を再現することに挑む様子は、見る者に新たな料理の楽しさを伝えてくれます。
「GOOD FOOD SUNDAY」とは？
「GOOD FOOD SUNDAY」は、ラッパーZeebraさんと料理家の杉山絵美さんがホストを務めるクッキング番組です。この度、独立したYoutubeチャンネルとしてリニューアルし、これまで以上に多彩なコンテンツを楽しむことができるようになりました。
最新動画の魅力
今回の動画では、青山テルマさんがZeebraファミリーの大好きなホワイトストロガノフを作るために「録食」技術を使用しています。この「録食」とは、料理人が料理プロセスを1秒、1℃、1g単位で高精度に記録・再現できる革新的な技術です。
料理の内容
動画内でガイド役を務めるZeebraさんと杉山絵美さんの音声に従い、青山さんが見事に料理を仕上げていきます。興味深いメニューは以下の通りです：
1. ホワイトストロガノフ（Recipe by Zeebra）
2. ビーフストロガノフ（Recipe by Emi Sugiyama）
3. ヴィーガンクリームシチュー（Recipe by Emi Sugiyama）
4. バースデーケーキ（Recipe by Emi Sugiyama）
青山テルマさんは、幼少期に新鮮な野菜をおやつとして楽しむ経験があることから、スムーズに調理を進める姿を見せます。家庭的な雰囲気の中で、次世代の調理法を楽しむ新たな形がそこにあります。
実食タイム！
料理の完成後には、Zeebraさんと青山テルマさんが実食。サプライズがいくつか仕込まれており、Zeebraさんの誕生日に特別なケーキが用意されている様子も収められています。短い時間ではありましたが、「録食」の技術を使った調理により、秘伝のレシピを簡単に再現できることが伺えます。
青山テルマさんの音楽キャリアも紹介されており、18周年と新アルバム「EASY MODE」のリリースも特別なケーキで祝われました。また、ジブラ柄のケーキがZeebraさんにプレゼントされる場面は、心温まる瞬間として映像に残ります。
これからの「GOOD FOOD SUNDAY」
「GOOD FOOD SUNDAY」のYoutubeチャンネルでは、これからも様々なゲストと共に、魅力的な料理コンテンツがシリーズとして続きます。料理の楽しさ、食材の魅力を再発見できる機会が盛りだくさんですので、ぜひチャンネル登録してお待ちください。
この新しい試みが、料理の楽しみに新たな風を吹き込むことを期待しています！
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