2026年は自宅で神戸の魅力を味わう新しいコーヒー体験！

2026年、自宅で楽しむ神戸のコーヒー文化

2026年、特別なコーヒー体験があなたの自宅にやってきます。神戸市内の人気ローカルカフェ12店と提携したドリップコーヒーの定期便「小さなカフェで生まれる12のコーヒーストーリーの会」が、2025年11月18日から予約が開始されます。

神戸のコーヒー文化

古くからコーヒー文化が根付く港町、神戸。この地域には、小さなカフェやロースターが点在し、個々の独自のスタイルを持っています。それぞれのカフェが「日常の何気ないシーンをコーヒーとともに楽しんでほしい」という思いを込めて、こだわり抜いた豆の選定から焙煎、挽き方まで行い、ドリップバッグとして再現しました。

お湯を注ぐだけで、「お店で淹れた特別な一杯」を楽しむことができ、自宅で神戸の味が再現されます。

ドリップバッグの特徴

このドリップバッグの制作において、オーナーたちは自らのコーヒー愛をもとに、13種類もの挽き目を試し、各カフェの繊細な味と香りを忠実に再現。焙煎したての豆を即座に挽いてドリップバッグに詰め込むことで、鮮度が保たれています。従来の「手軽だけどお店の味とは違う」というイメージを覆す、絶品の風味を提供します。

さらに、各月に特別なテーマを設けたコーヒーが届くのも魅力の一つです。「いちごと相性抜群のコーヒー」や「鍋と一緒に飲みたくなるコーヒー」など、季節を感じさせるメニューが1ヵ月ごとに楽しめるのです。

カフェオーナーたちの熱い想い

このプロジェクトは、1972年に創業された喫茶店「Kobe Coffee Temple」とそのカフェオーナーたちの熱意に支えられています。オーナー同士が互いの味を尊重し合いながら豆の選定や焙煎、挽き方を協力し、カフェごとの味を再現しています。コーヒーに込められたストーリーを感じることができる商品です。