特別な夏を彩る！ジャン＝ポール・エヴァンの新作ショコラコレクション

夏を彩るジャン＝ポール・エヴァンのショコラ

フランスの夏の祝祭「キャトルズジュイエ」を記念して、著名なショコラティエであるジャン＝ポール・エヴァンが新たなコレクションを��いやしています。この特別な「キャトルズジュイエコレクション」は、2025年の7月1日から8月31日までの期間限定で展開されます。

本コレクションのテーマは「新しい世界」。フランス革命を祝うこの季節に、歴史と現代が融和した華やかな商品ラインナップが揃いました。全国各地で開催される花火大会からインスパイアを受けたボンボンショコラは、特にフランスならではの塩キャラメルやフランボワーズを使用し、豊かな味わいを堪能できます。また、エッフェル塔と花火をあしらった限定パッケージも見逃せないポイントです。

特徴的な商品ラインナップ

ボンボンショコラ 8個エタンセル

このコレクションの目玉として人気の高いボンボンショコラは、季節限定の2種を含む計8個の詰合せ。エッフェル塔と花火をデザインした特別なパッケージに収められ、税込4,482円で手に入ります。なお、個数のバリエーションも豊富で、4個から18個まで選べるのも嬉しいポイントです。

エクレールキャラメルフルールドゥセル

キャラメル風味のクリームがたっぷり詰まったこのエクレールは、発酵バターとゲランドの塩が絶妙に混ざり合い、深いコクのある味わいを楽しむことができます。販売は7月4日から27日の金・土・日・祝日まで限定で、価格は972円（税込）。

ヴェリーヌショコラ

さらに夏らしいデザートとして人気のヴェリーヌは、2種類が登場します。フルーティーな香りのパナマ産コーヒーを使用した「ヴェリーヌショコラカフェ」と、ジャスミンが香る「ヴェリーヌショコラジャスマン」。どちらも軽やかなムースとの組み合わせで、価格は各1,037円です。この商品は7月1日から31日までの限定販売となっています。

グラスピレオショコラ

冷たいデザートとしてご賞味いただきたいのが、グラスピレオショコラです。すっきりとした後味の抹茶クリームにパッションフルーツソースが絶妙に絡む「マッチャパッション」と、ムースショコラとショコラ氷が織りなす軽やかな口当たりの「グラスピレオショコラ」。価格は各1,650円で、清涼感溢れるスイーツを堪能できます。

ショコラティエ紹介

ジャン＝ポール・エヴァンは、フランスのブルターニュ地方出身のトップショコラティエです。数々の国際コンクールでの受賞歴があり、特に素材と味に対するこだわりは群を抜いています。1988年にはパリにブティックをオープンし、2002年には日本進出を果たしました。現在では、新宿や日本橋など全国にブティックを展開し、常に高品質のショコラを提供し続けています。