親子で楽しむ！お米のプロ八代目儀兵衛による特別講座

親子で楽しむ！八代目儀兵衛と学ぶお米講座

福島県の美味しいお米を体験する特別講座が開催されます！お米の専門家である八代目儀兵衛氏の指導のもと、地域の米文化を深く知ることができます。この講座は、親子で楽しむことを目的としており、3年生から6年生のお子様を対象にした内容が盛りだくさんです。

お米の魅力を発見しよう！

秋が深まるこの時期、地域の特産品であるお米の学びを体験するまたとないチャンスです。講座では、福島県産のお米「福、笑い」「天のつぶ」「コシヒカリ」の3種類を味わい、それぞれの品質や味わいの違いを学ぶことができます。参加者はこれらのお米を実際に食べ比べながら、地元のお米により深い愛着を持つことができるでしょう。

講師の八代目儀兵衛とは？

八代目儀兵衛は、京都にある老舗の米屋で、長年にわたってお米の魅力を伝える活動を行っています。セブンイレブンのおにぎりの監修を務めた経験や、ミシュラン星付きレストランへお米を供給している実績もあり、信頼性の高い講師です。また、「my Taste（マイ・テイスト）」という子供の味覚を育てる食育プログラムも運営しており、食の重要性についても熱心に伝えています。

講座の詳細情報

イベントの日程は、令和7年11月29日（土）と30日（日）の2日間で、時間は10:30から12:30まで。会場は福島県郡山市にある「THE KITCHEN PLATFORM」。定員は各日20名ほどで、基本的にはお子様とその保護者の2名1組での参加をお願いしていますが、追加での参加も可能です。

参加費は無料で、参加者には地元のお米のお土産もあります。タイムスケジュールは以下の通りです。

- 10:00〜受付
- 10:30〜12:00 お米の授業（クイズ・研ぎ方講座・食べ比べなど）
- 12:00〜12:20 おにぎりづくり体験
- 12:20〜12:30 記念撮影/解散

申込方法と留意事項

参加希望の方は、2025年11月19日（水）までにお申し込みをしてください。当選者の発表は11月21日（金）頃、登録されたメールアドレスにご連絡いたします。申し込みは以下のフォームから行えます。
申し込みフォームはこちら。

申込時には正確な情報を入力してください。誤った情報を入力された場合はお問い合わせをお受けできません。また、イベントに関する個人情報の取り扱いについても十分に考慮し、厳重に管理いたしますのでご安心ください。