新たな形で楽しむお正月！ジャパニーズフレンチおせちの魅力

お正月を彩る新たなおせち料理

近年、お正月の過ごし方や特別な料理への関心が高まっています。そんな中、岩手県の温泉宿「祭畤温泉かみくら」では、伝統的なおせち料理に新しい価値を持たせるべく、斬新なアイデアを取り入れた「ジャパニーズフレンチおせち」を発表しました。監修するのは、料理界でも名を馳せるGrand Chef SHOTA。地域の食材とフレンチの技法を組み合わせたプレミアムなおせちを、2025年12月29日から30日までの期間で提供します。

ジャパニーズフレンチおせちの特徴

このおせちの魅力は、何といっても岩手県産の新鮮な旬食材をふんだんに使用している点です。和の重仕立てにフレンチの技術を融合させることで、素材の旨味や香りを一段ずつ丁寧に閉じ込め、特別な食の体験を創出しています。上質な時間を演出するために、見た目にも美しいおせちに仕上げられています。

価格は通常27,000円（税込）ですが、11月中に予約いただくと10％OFFの24,300円で購入可能。数量限定での販売のため、早めの予約が必須です。特に、家族団らんや贈り物としてもぴったりなこのおせちは、宿泊者以外でも購入できるため、さまざまなシーンで楽しめます。

祭畤温泉かみくらの特別な時間

祭畤温泉かみくらは、岩手県一関市に位置する自然に囲まれた温泉宿です。この宿の魅力は、宿泊するだけでなく、地域の食材を生かした料理や、滞在を通じて“特別な時間”を提供することにあります。今回のおせちは、過去から培ってきたおもてなしの精神を体現しており、温泉のぬくもりを感じながら、家族や大切な人と共に新年を迎える素敵な機会となるでしょう。

さらに、予約特典として11月中に申し込むとお得な早割キャンペーンが実施されており、販売数には限りがありますので、是非早めにチェックをしてください。予約が終わってしまう前に、特別なお正月を彩るこのおせちをお手元に！

今後も「祭畤温泉かみくら」では、おせちに限らず、クラフトビールやクラフトコーラなど、シェフ監修のオリジナル商品も続々と販売予定です。新しい食の体験を通じて、より多くの方に地域の魅力を感じていただければと考えています。お正月の食卓には、ぜひこのジャパニーズフレンチおせちを添えて、新たな年を迎えてはいかがでしょうか。