女子栄養大学の学生が生んだ絶品おやつ。とんがりコーンロイヤルミルクティー味新登場！

新商品登場！女子栄養大学生との共同開発

2025年12月1日、ハウス食品が新たに「とんがりコーン」＜ロイヤルミルクティー味＞を数量限定で発売します。この商品は、食の専門家を目指す女子栄養大学の学生たちとのコラボレーションによって生まれました。今回は、その魅力や新しい楽しみ方についてご紹介します。

若者が食べたくなる味

食文化栄養学科の学生たちが提案した、全9案の中から選ばれたのはロイヤルミルクティー味。アッサム茶とダージリン茶をブレンドした紅茶エキスパウダーを使用し、豊かな香りと風味を実現。そこにミルクのコクとほのかな甘さを加えることで、上品なロイヤルミルクティーの味わいを再現しました。この新しいフレーバーは、おやつとしてはもちろん、朝食としても楽しめます。

牛乳をかけて食べる新しい提案

特に注目なのは、牛乳をかけて食べる「とんがりコーンフレーク」のアレンジレシピ。学生たちは、この新しい食べ方を提案し、忙しい日々の中でも手軽に楽しめるおやつを提供します。これにより、ただのおやつとしての利用だけでなく、朝食シーンにまで幅を広げる計画なのです。

ユニークなアレンジレシピも満載

商品発売に合わせて、学生たちが考案したアレンジレシピが続々登場します。たとえば、ティーアフォガード仕立てやアップルパイ風味、チャイ風味、スパイスヨーグルトなど、どれも手軽に作れる一品です。特に、ロイヤルミルクティー味に合うようにデザインされたアップルパイ風味は、独特の風味が魅力的で食べ応えもあり、シナモンの香りが加わることでより一層旬を感じられます。

学びと体験から生まれたアイデア

学生たちの発表では、「飲み物（ミルクティー）を食べ物にする」という新しいアイデアを考え出すことがいかに難しいかを実感したとも話されています。この商品化の過程で、多くの知見を得て、消費者の好みを理解する重要性を学んだとのこと。新しいフレーバーが実際に商品として販売されることは、彼女たちにとって大きな成功です。