初夏にぴったり！新感覚はちみつ『awaはちみつ』が登場

初夏を感じる新フレーバー登場！

岐阜県に本社を置く日新蜂蜜株式会社から、斬新なはちみつ『awaはちみつ』が初夏にぴったりな新フレーバーを発表しました。その名も『awaはちみつ抹茶』と『awaはちみつほうじ茶』です。これらは、2025年5月15日からawaはちみつオンラインショップで購入可能で、5月16日には各サイトでのセールも計画されています。

特許技術で生まれた新感覚のはちみつ

『awaはちみつ』は、特許を取得したホイップクリームのような独自の泡状のはちみつです。60年以上もはちみつに向き合ってきた研究から生まれたもので、厳選されたハンガリー産のアカシアはちみつを用い、特製の技術でふんわりとした泡に変化させています。この新形態は不足しがちなたんぱく質をプロテインで補っており、栄養価も高いのが特徴です。

愛される甘さは、シンプルなお食事をより特別なものに変えてくれます。特に、抹茶とほうじ茶を使用した新フレーバーは、日本茶の深い魅力を存分に引き出しています。

お茶の旨みを凝縮したフレーバー

新しい『awaはちみつ抹茶』は、京都の老舗「一保堂茶舖」の抹茶を使用しており、濃厚で香り高い味わいが特徴です。ハンガリー産アカシアはちみつの甘さと上質な抹茶の苦みが絶妙に絡み合います。パンやスイーツに添えれば、味が引き締まり、ワンランク上のデザートに早変わりします。

一方、『awaはちみつほうじ茶』は、焙煎の香ばしさが際立ちます。鼻に抜ける豊かな風味は、パンやスイーツ、ドリンクなどどんな食べ物とも相性抜群です。どころか、シンプルな蜂蜜に新しい深みを与えてくれます。