阪急うめだ本店が贈る魅惑のバスク料理と文化フェアを楽しもう！

魅惑のバスク文化を体験できる「フランスフェア2026」

2026年3月18日から30日まで、阪急うめだ本店の9階催場・祝祭広場にて「フランスフェア2026」が開催されます。28回目を迎える今回は、特にフランス南西部の美しい地域、バスクをテーマにしています。バスクは、自然に囲まれた魅力溢れる観光地で、美食の宝庫として評価が高いエリアです。ここでのバカンスは、大人のリフレッシュにぴったり。

このフェアでは、日本初出店の郷土料理や伝統的なスイーツを提供する店舗が集まり、バスクの文化や職人技を堪能できる貴重な機会となります。

バスク料理の楽しみ方

1. 伝統菓子「ガトーバスク」

バスク地方の代表的なスイーツ、ガトーバスクも登場します。1895年創業の「パリエス」が作るこのスイーツは、ヘルシーなクッキー生地の中に、サクランボのコンフィチュールやクリームを挟み込んで焼き上げた逸品。訪れる価値ありの一品です。

2. バルスタイルの「ギルダ」

人気のバスク料理が楽しめるバー「ギルダ」からは、ピンチョスセットが初登場。手軽に片手で楽しめるこのセットには、タコ、アンチョビオリーブ、ハムコロッケなど、バスクならではの味が凝縮されています。週替わりのアラカルトも充実しており、どれも絶品です。

3. 珍しい「ショソン・バスク」

野菜を煮込んだ伝統料理「ピペラード」をあしらった「ショソン・バスク」が日本に初めて登場します。これは、トマト、ピーマン、玉ねぎのソースをパイ生地で包んだ創作料理。新しい味覚を楽しみに、ぜひともお試しください。

4. 濃厚なバスク生ハム

スペインとの国境に近いピレネー山脈で育まれたキントア黒豚の生ハムも登場。熟成されたその豊かな旨味と脂の甘みは、ワインとの相性も抜群です。

バスクの文化を感じるグッズ

このフェアでは、バスクの伝統工芸品やオリジナルグッズも多数用意されています。歴史的景観が残るモレオン＝リシャールに位置する「ドンキーショス」からは、手作りのエスパドリーユが登場。色とりどりのデザインが揃っており、ピッタリの一足を見つけたいですね。

また、バスクのストライプ柄を用いたモダンなテーブルクロスや、可愛いラグジュアリーブランドのアクセサリーも盛りだくさん。これらは、インテリアやファッションのアクセントとしても使えそうです。

イベントや体験も充実

「フランスフェア2026」では、バスクの文化や歴史についてのトークイベントも開催されます。フランス文化史の専門家が、バカンス習慣やバスクベレーの誕生秘話について語ります。

さらに、音楽イベントも充実。大阪音楽大学の特別ライブでは、フランスの名曲を楽しむことができます。フランスのアンティークやモノ語りについてのセッションも行われ、興味深いお話を聞くことができるので、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。

まとめ

阪急うめだ本店で開催される「フランスフェア2026」は、バスクの美食と文化が一堂に集まる貴重な機会です。伝統的な料理やスイーツ、職人の技が光る工芸品の数々を通じて、あたかもバスクを旅行するかのような体験ができます。日常の喧騒から離れ、異国の文化に浸る素敵な時間を過ごしてみませんか？

催しに参加する際は、事前にスケジュールを確認しておくと良いでしょう。皆さまのお越しを心よりお待ちしています。