名古屋の味を家庭で手軽に楽しむ「プチッとうどんプラス」新登場

新感覚の台湾まぜそばを自宅で楽しめる！

エバラ食品工業より、名古屋の人気ご当地グルメである台湾まぜそばを簡単に楽しめる新商品「プチッとうどんプラス具入り台湾まぜそば」が登場します。2026年2月13日より、東海・北陸エリア限定で発売されるこの商品は、手軽に本格的な味わいを楽しむことができる調味料です。

自宅で簡単に台湾まぜそばを再現

「プチッとうどんプラス」シリーズの特長は、1人分ずつポーション容器に入っているため、使いたい分だけ取り出して、ゆでたうどんに混ぜるだけで簡単に調理できる点です。忙しい日々でも手間いらずで、美味しい台湾まぜそばができあがります。

具材の魅力と味わい

本商品には、唐辛子とニンニクを効かせたしょうゆベースのピリ辛ミンチが含まれており、たんぱく質が豊富な大豆由来のそぼろの食感が楽しめます。さらに、3種類のニンニクを使用することで、風味豊かでパンチの効いた味わいに仕上がっています。魚粉とこしょうが絶妙に融合し、深い味わいを持つこのミンチが、うどんと絡むことでより一層食欲をそそります。

トッピングでさらに美味しさアップ！

「プチッとうどんプラス具入り台湾まぜそば」では、基本の組み合わせとして卵黄や焼豚、ネギ、のりをトッピングすることが推奨されています。これにより、外食のような本格的な味わいを自宅で楽しむことが可能です。トッピングを工夫することで、シーンに応じたオリジナルのストレートな台湾まぜそばが完成します。

〆ご飯の楽しみ方

また、麺を食べ終えた後は、残ったたれや具材にご飯を投入する「追い飯」がおすすめです。旨みたっぷりのたれと具が絡み合い、最後まで美味しく楽しむことができます。この〆の一皿は、お腹いっぱいの満足感だけでなく、バランスの取れた食事としても嬉しいポイントです。

エバラ食品の新しい価値提供

エバラ食品は「こころ、はずむ、おいしさ。」をテーマに、手軽で便利な調味料のラインナップを展開しています。「プチッとうどんプラス」の発売は、家庭での食事シーンに新たな楽しみを加えることを目指しています。今後も、エバラ食品の新商品から目が離せません。

この機会に、家庭で手軽に名古屋の味を味わってみませんか？新しい「プチッとうどんプラス具入り台湾まぜそば」をぜひお試しください。