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横浜と京都のごま油職人が贈る、特別なギフトセット

2026年1月15日、横浜の岩井の胡麻油株式会社と京都の山田製油が初めて手を組んだ、新たなギフトセットが販売されます。その名も「東西ごま職人の技 －横浜と京都の香りを贈る－」。このコラボレーションは、両社の代表的なごま製品を一つにまとめ、地域特徴と製法の違いを感じ取れる特別な“香りの旅”を提供します。

特別なギフトセットの内容

このギフトセットには、山田製油の「一番絞り 金ごま油」（275g）と「ごまねりねり 白」（150g）、そして岩井の胡麻油の「横濱純正黒胡麻油」（275g）が含まれています。それぞれが、職人のこだわりと技術によって生まれた一品で、味わいや香りの異なる二つの地域からのごま油を楽しむことができます。

• - 一番絞り 金ごま油：山田製油が伝統的な圧搾法で生み出したこのごま油は、風味豊かで、サラダやお料理の仕上げに最適。生で食べることでその旨みを存分に楽しめます。
• - ごまねりねり 白：クリーミーで滑らかな食感が魅力。特製の石臼で二度挽きし、職人技が光る逸品です。朝食のトーストやスイーツにもぴったり。
• - 横濱純正黒胡麻油：岩井の胡麻油が1966年に日本で初めて発売した黒胡麻油で、濃厚なコクとすっきりとした後味が特長です。炒め物やドレッシングにぜひ。

業界初のコラボレーション

通常、競合同士である老舗メーカーがコラボレーションを行うことは稀です。このギフトセットは、両社代表者の友好的な関係から誕生しました。それぞれの地域と文化、製法の違いを越えて、共に日本の食文化を支えてきた「ごま油」の魅力を再発見し、広めていく目的があります。

限定124セットのみの販売

この特別なギフトセットは、税込7,560円で販売され、数量限定の124セット。販売は山田製油と岩井の胡麻油のオンラインショップ、加えて一部の催事や店舗で行われます。なくなり次第終了となりますので、気になる方は早めにチェックを！

こんな方におすすめ

このギフトセットは、料理や食材にこだわりを持つ人や、健康志向の方にぴったりです。また、ギフトとして「ストーリー」と「品質」を重視する方にもおすすめです。伝統食材の特別な“香り”や“味わい”を体験したい方は、ぜひお求めください。

まとめ

山田製油と岩井の胡麻油が手を組んだ「東西ごま職人の技」は、単なるごま油のセットではなく、食文化と職人の技術が詰まったアート作品とも言えます。手に取ることで、日本の豊かな食文化に触れ、味わうことでその奥深さを再認識できるこのギフトセットを、ぜひお楽しみください。

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