『カフェ・ベローチェ』が加盟店募集開始！新たな出店戦略とは

新たな挑戦が始まる『カフェ・ベローチェ』

セルフサービス型のカフェとして、スピーディーな商品提供と丁寧な接客で多くのファンを魅了している『カフェ・ベローチェ』。1986年に代々木で第一号店をオープンし、2026年にはブランド40周年を迎えるこのカフェが、今、フランチャイズ事業を展開し、加盟店を募集しています。これにより、ますますの店舗展開を加速させ、地域の「ファーストプレイス」としての地位を確立することを目指しています。

ブランドについての深掘り

『カフェ・ベローチェ』の名前は、イタリア語の「迅速」からきており、忙しい日常を送る人々に、スピーディーで心地よい時間を提供することを主眼に置いています。この理念のもと、日常の中で気軽に立ち寄れるカフェとして、長年にわたり多くの方々に支持されてきました。

特に注目すべきは、2024年6月に新しいブランドロゴへの刷新が予定されていることです。前身である「珈琲館シャノアール」の黒ねこシンボルを取り入れることで、歴史を感じながらも新しい挑戦に向かっています。これにより、ブランドイメージの強化を図る一方で、店舗に訪れるお客様に新たな楽しみを提供することも狙っています。

事業拡張の背景

C-United株式会社の代表取締役社長である友成勇樹氏は、ブランドの成長を「珈琲文化の創造と発展を通して人を幸せにすること」と位置付けています。この理念に基づき、『カフェ・ベローチェ』は長年地域貢献を目指し、街の財産となるお店づくりに力を入れています。

過去には、日本橋店など、全160店舗以上で地域の人々から高い支持を集めてきました。新たな出店戦略として、ホットドッグやパスタ、スイーツ、ライスメニューなどのメニューを充実させるだけでなく、Wi-Fiやコンセントの設置、作業に適したテーブルの導入など、快適な空間作りにも取り組んでいます。これにより、店舗全体の利益率が約1.3倍に増加し、更なる成長が期待されています。

フランチャイズの魅力

新たに加盟店の募集が始まった背景には、既存店舗の成功があると言えるでしょう。『カフェ・ベローチェ』のフランチャイズオーナーとしての魅力は、確立されたブランド力とサポート体制、そして地域貢献への強い姿勢です。加盟希望者には、全国各地に広がるフランチャイズの利点を生かし、地域に愛される店舗運営を実現するチャンスがあります。

3年以内には、北海道や四国などの新たな地域へも進出し、70〜80店舗の出店を予定しています。これにより、C-Unitedが掲げる経営理念を実現するために、加盟店様の協力を得ながら、更なる進化を続けるでしょう。