メゾンカカオとカカオハナレが贈る秋の和栗スイーツ特集

秋の風物詩、和栗スイーツの魅力

秋といえば、豊かな実りの季節。そんな中でも特に待ち望まれるのが、和栗を使ったスイーツです。鎌倉を拠点とする生チョコブランド「メゾンカカオ」と、その姉妹ブランドである「カカオハナレ」が、また今年もこの季節限定の特別な和栗スイーツを提供します。

和栗の持つ本来の魅力を引き出す

毎年大人気の和栗のスイーツ。今年も厳選された和栗を主役に、和と洋それぞれの視点から、特別な味わいをお届けします。メゾンカカオでは、熊本・山鹿産の大粒の和栗を贅沢に使用した、アロマ生チョコレートMARRONを取り扱います。一方、カカオハナレでは、長野・小布施産の和栗をふんだんに使用したモナカやテリーヌ、水羊羹、生どら焼きなど、実に多彩なラインナップが揃います。

メゾンカカオの魅力的なスイーツ

メゾンカカオからは、特に人気の商品である「アロマ生チョコレート MARRON」をご紹介。この商品には、日本有数の和栗の産地として名高い熊本県山鹿市の市原農園で育まれた和栗が使用されています。甘みが強く、香り高い一級品の栗を、オリジナルのミルクチョコレートと組み合わせて、繊細でほっこりとした優しい味わいに仕上げています。ふわりと広がる香りと、なめらかな口どけが魅力です。

カカオハナレのこだわり

カカオハナレは、日本の美意識を具現化し、素材本来の味わいを引き出すことに注力しています。「カカオハナレ和栗のモナカ」は、食感の良い皮と、コロンビア産のチョコレートをブレンドしたエアリーなクリーム、さらに小布施の和栗の甘露煮を使用しています。こだわり抜いた素材と技術が詰まった一品です。

また、「ハナレのテリーヌ和栗」は、小布施の栗あんとコロンビア産のチョコレートが絶妙にマッチした滑らかなテリーヌ。栗本来の風味を大事にした製法で仕上げられた栗あんが、優しく深い味わいを引き立てます。

限定販売と店舗情報

この秋の和栗スイーツは、9月1日から各店舗及びオンラインショップでの販売が開始されます。メゾンカカオでは、鎌倉、丸の内、横浜、東京、羽田空港など6店舗で購入可能。また、カカオハナレの店舗でも受け取ることができ、地域ごとに異なる絶品を楽しむことができます。

和栗の美味しさを引き出したスイーツは、どれも手頃な価格で楽しめるものが揃っていますので、ぜひ秋の訪れと共に味わってみてください。日本の四季を感じながら和と洋の魅力が融合したスイーツを堪能できます。これは、グルメなあなたには見逃せない季節の贈り物です。秋の和の風情を満喫しながら、特別なスイーツをぜひお楽しみください。