バーミキュラが初となる冷凍食品「フローズンデリ」を発売！

バーミキュラが初めての冷凍食品を発表

世界中に155万人のファンを持つ鋳物ホーロー調理器ブランド、バーミキュラが新たなステージへと踏み出しました。このたび、初めて冷凍食品事業に参入し、家で手軽に美味しい手料理を楽しめる「VERMICULAR FROZEN DELI（バーミキュラフローズンデリ）」を展開します。”。

バーミキュラが誕生してから16年、同ブランドの強みは、素材の本来の味を引き出すこと。この姿勢を冷凍食品ラインでも徹底し、安心して食べられる商品を提供していくことが目標です。

新しい食体験、「フローズンデリ」

今回の第一弾として、無水調理で仕上げた「冷凍スープ」5種類が発表されました。これらのスープは、バーミキュラをお持ちでない方でも容易に楽しめるように設計されています。3月18日から全国で販売が開始されましたが、先行予約も受け付けており、大好評です。

第一弾のスープは以下の5種です：

1. にんじんポタージュ（616円）
- 無水調理法でにんじんの甘みを引き出した一品。

2. 飴色玉ねぎと焦がしバターの濃厚スープ（702円）
- 玉ねぎの甘さに焦がしバターの香ばしさが加わった、贅沢なスープ。

3. 焼きとうもろこしの香ばしポタージュ（724円）
- 焼きつけて香ばしさを引き立てた、深い甘さのあるポタージュ。

4. 4種きのこのなめらかポタージュ（853円）
- 様々なきのこの旨みが凝縮された、奥行きのある味わい。

5. ごろごろ野菜の食べるミネストローネ（842円）
- 6種類の野菜を使用し、パスタ入りで食べ応え抜群。

職人の手による丁寧な製法

バーミキュラは、素材選びから製造までを徹底的にこだわった手作業で行っています。国産野菜を使用し、着色料・保存料・うま味調味料を不使用とすることで、安心して食べられる製品を提供しています。全てのスープは、名古屋の工場で手作業で丁寧に仕上げられています。

料理のプロフェッショナルである専属シェフが監修しているため、その仕上がりには相当の信頼があります。また、スープの製造後即座に真空圧縮を行うため、手作りの味わいを新鮮なまま届けることができます。

さらなる展開にも期待

また、4月中旬にはバーミキュラ鍋を使った「冷凍ミールキット」の発売も予定されています。このミールキットは、温めるだけで簡単に料理が完成する便利な製品です。今後はご馳走料理やおもてなし料理も加わる予定で、バーミキュラの魅力をさらに広げる展開に期待が高まります。

バーミキュラを通じて、手料理や素材本来の味を楽しむことができる新たな提案が、これからも進化していくのは楽しみですね。特に、小さなお子様にも安心して食べさせられる品質の高さにも注目です。ギフトセットとしても購入可能で、大切な方へのプレゼントにも最適です。

バーミキュラが届ける新しい食の体験で、毎日の食事がより豊かになること間違いなしです。