おうちで味わう韓国スイーツ
人気料理メディア「Nadia」で活躍中の料理家、きゃらきゃらさんが手がけるレシピ本『簡単&ポップな韓国スイーツ』が、2025年11月21日に発売されました。この一冊には、おしゃれで美味しい韓国スイーツのレシピが盛りだくさん。自宅で気軽に人気スイーツを楽しむライフスタイルを提案しています。
きゃらきゃらとの出会い
きゃらきゃらさんは、最初に韓国スイーツと出会ったのは「トゥンカロン」。そのカラフルでチャーミングな姿に一目惚れし、その可能性に魅了されていきました。トゥンカロンは、さまざまなクリームをサンドでき、まさに無限のバリエーションを楽しめるスイーツです。これをきっかけに、手軽に作れる韓国スイーツのレシピ開発に力を入れるようになりました。
イラストが生み出すポップな世界
本書の特徴の一つは、レシピが可愛いイラストで描かれている点です。イラストレーターのイワタニユウスケさんによるポップでレトロな水彩画は、見ているだけでも楽しい気持ちになります。これにより、料理初心者でも楽しくスイーツ作りに取り組むことができます。
家族や友人と楽しいおやつタイムを
本書に収録されているレシピは、初心者でも簡単にチャレンジできる内容が中心。特に「トゥンカロン」や「タオルケーキ」といった人気メニューは、見た目も華やかで家族や友人とのおやつタイムにぴったりです。好きなクリームやトッピングを使って、自分だけのオリジナルスイーツを作る楽しみも広がります。
お手軽な材料で失敗なし!
また、市販品を活用したアレンジレシピも豊富に収録されていますので、自宅にある材料で簡単にスイーツ作りを楽しむことができます。お菓子作りが苦手な方でも安心。手軽ながらも、見栄えのするお菓子が簡単にできます。
お家カフェ気分を満喫
スイーツだけではなく、嬉しいことにドリンクレシピも掲載されています。おうちでカフェ気分を味わいながら、心も体も満たされるひとときを演出。トッピングを変えるだけで、毎日新しい楽しみ方ができます。
おすすめの韓国スイーツレシピ
本書には特に人気の高い3つのレシピを厳選しました。
1.
フルーツたっぷりタオルケーキ:クレープ生地をくるくる巻いて、たっぷりのクリームとフルーツを詰め込んだボリューミーなスイーツです。
2.
リボンパン:ホットケーキミックスを使って簡単に作れるリボンの形をしたパンは、ビジュアルと味の両方で楽しめます。
3.
ロータスアイスボックスケーキ:市販のロータスビスケットを活用した簡単レシピで、4つの材料で完成する手軽さが魅力です。
これらのレシピはどれもユニークで、見た目も楽しめる内容になっています。特に、見た目と味の両方を楽しむことができる韓国スイーツは、SNSでも話題になりそう。
まとめ
きゃらきゃらさんの『簡単&ポップな韓国スイーツ』は、アートのような楽しさと美味しさを兼ね備えた一冊です。初心者から経験者まで、多くの方に手に取ってほしいおすすめの本です。この冬、お家で韓国スイーツを楽しむ新たなトレンドを始めてみませんか?