焼まんじゅうの待ち時間を楽しむ!
群馬県の伝統的な郷土料理「焼まんじゅう」が、今まさに新しい楽しみ方を手に入れました。それが、株式会社忠治茶屋と株式会社大和屋のコラボレーションによる「焼まんじゅうラテ」です。この新しい飲み物は、香り高いコーヒーと焼まんじゅうという意外な組み合わせから生まれ、群馬の名物をより多くの人に楽しんでもらうための挑戦でもあります。
焼まんじゅうの「待ち時間」を「楽しむ時間」へ
忠治茶屋では、焼まんじゅうを待つ間に訪れるお客様に新しい体験を提供したいと、店先のキッチンカーで大和屋のコーヒーを提供する取り組みを始めました。社長の櫻場裕太氏は、「ただ待つだけの時間を楽しい時間に変えたい」との思いから、アトツギ同士の連携を深めてきました。これにより、焼まんじゅうが焼き上がるまでの待機時間でも、美味しいコーヒーを飲みながら過ごせるようになりました。
アトツギの挑戦から生まれた新メニュー
大和屋の平湯聡社長も、群馬ならではの新しいものを作るという理念を持っており、親交のある忠治茶屋とのコラボレーションに至りました。「焼まんじゅうラテ」は、忠治茶屋の特製タレを使用したユニークなメニューです。甘じょっぱい味噌タレと、木炭焙煎珈琲の豊かな香りが絶妙に組み合わさり、他にはない味わいを楽しむことができます。また、以前も人気だった「焼きまんじゅうアイスクラッシュ」をリニューアルし、併せて販売します。
商品概要
- - 商品名: 焼きまんじゅうラテ(価格:税込580円)
- - 商品名: 焼きまんじゅうアイスクラッシュ(価格:税込680円)
- - 販売期間: 2025年10月1日(水)〜10月10日(金)
- - 販売店舗: 大和屋珈琲 前橋六供店(〒371-0804 群馬県前橋市六供町5-1-1)
和の珈琲文化を大切にする大和屋
大和屋は、和の文化に根ざしたコーヒーを追求しており、特に木炭焙煎珈琲にこだわっています。この焙煎方法は、国内外で資格を持つ専門家によって厳選された豆を使用し、熟練の職人が注意深く焙煎しているため、その味わいは格別です。大和屋は、これまでの経験をもとに、常に日本人の味覚に寄り添った製品を提供しています。2024年には、前橋市に新店舗をオープンし、より多くの人に愛されるコーヒー文化を広めていく予定です。
地域文化を未来に繋ぐ忠治茶屋
忠治茶屋も、地元の文化を大切にしながら焼まんじゅうの伝統を守り続けています。1960年に創業して以来、3代にわたり地元の食文化を未来へつなぐ努力をしてきました。社長の櫻場裕太氏は、「昔ながらの味」を守りながら次世代への継承を意識し、様々な取り組みを行っています。
是非、焼まんじゅうの待ち時間に新しい楽しみを見つけてみてください。群馬ならではの味覚を、心ゆくまで堪能していただけることでしょう。