10周年を迎えた一正蒲鉾の新しい美味しさ「うな次郎」について

一正蒲鉾の「うなる美味しさうな次郎」とは？

2026年4月25日（土）、新潟県新潟市に本社を置く一正蒲鉾株式会社が、創業10周年を記念して「うなる美味しさうな次郎」をリニューアル発売します。この製品は、魚のすり身を使って、あの香ばしいうなぎの蒲焼の味わいを再現した練り製品。その人気は、手軽に“うなぎ気分”を味わえるというポイントにあります。

魚のすり身がもたらす新しい体験

うな次郎は、特別な製法により直火焼きの香ばしさと、ふんわりした食感を見事に再現しています。2016年の発売以降、手軽さや価格、食べやすさによって多くの家庭に親しまれ、特にお弁当や土用の丑の日などのイベントシーンでその存在感を示してきました。

本物のうなぎではなかなか実現できない自由なアレンジを楽しめることも、多くのファンに支持されています。例えば、うな次郎を使った丼物やお寿司等、家庭での料理を一層美味しく引き立てるアイテムとなるでしょう。

より美味しく、ふっくらとしたリニューアル

10周年を迎える今年、改めて「ご飯にのせておいしい」といううな次郎の本質的な魅力に対して研究が重ねられました。これにより、よりジューシーでふっくらとした食感が実現。ご飯との相性もさらに高まり、皆さんに幸せな食卓を提供してくれることでしょう。

リニューアル後も、手軽さや食べやすさはそのままに、日常生活の中で満足感をもたらす一品としてお楽しみいただけます。特に家族や友人との集まりにぴったりのメニューとなるでしょう。

限定パッケージと特別な日

また、今年は10周年に合わせた限定パッケージも展開されます。この特別なデザインは、記念日をさらに盛り上げることでしょう。加えて、毎年恒例の「うな次郎の日」は7月26日。この日は「う（0）な（7）じ（2）ろう（6）」の語呂合わせから制定された記念日で、より多くの人に「うな次郎」を楽しんでもらおうという目的があります。特別な日には、限定メニューやおすすめのアレンジレシピを試してみるのも良いですね。