夏いちごを愛する全ての人へ！第2回全国夏いちご選手権の魅力とは

2026年7月3日、野菜ソムリエが選出する「日本一おいしい夏いちご」を決める「第2回全国夏いちご選手権」が開催されます。この大会は、ただの味比べではなく、地域農業の活性化やいちごの新たな消費シーンの創出を目指した重要なイベントです。

夏いちごの魅力

一般的にいちごは冬から春にかけての果物というイメージがありますが、近年では標高の高い地域や冷涼な気候を活かして、夏に旬を迎える“夏いちご”が注目されています。その特徴は、ほど良い酸味がありしっかりとした実の食感。通常は製菓に向いているとされますが、様々な品種が登場し、多様な楽しみ方ができます。特に、今大会で評価される夏いちごは、風味豊かで一度食べると忘れられないほどの魅力が詰まっています。

選手権の概要

選手権は、東京都江東区の豊洲市場で行われ、野菜ソムリエに資格を持つ評価員が出品されたいちごの食味を評価します。評価の際、各いちごの産地や生産者の情報は伏せられ、純粋にその美味しさを審査します。選ばれる賞は最高金賞から入賞まで多彩で、この栄誉は生産者にとっても大きな名声です。

過去の最高金賞

第1回選手権では、広島県廿日市市吉和の「冠苺/吉和ラフレーズ」が最高金賞を受賞しました。評価員からは、甘みと酸味の絶妙なバランスが絶賛され、果肉は弾力がありジューシーさも抜群だったと高い評価を受けました。生産者は標高750メートルの高原で大切に育てており、昼夜の寒暖差が大きい気候がいちごの甘みを凝縮させています。