世界のクリスマス菓子が楽しめるFAR EAST BAZAARの特別なケーキ

世界のクリスマス菓子が楽しめるFAR EAST BAZAAR

クリスマスが近づくこの季節、心ときめく特別なお菓子たちが登場します。株式会社FAR EASTが運営するFAR EAST BAZAARでは、世界各地から厳選された素材を用いて、各国の文化や歴史を感じさせるクリスマスケーキが販売されます。2025年10月1日（水）から始まるこのクリスマスケーキの販売は、特に注目です。

世界の食文化を反映した多彩なクリスマスケーキ

FAR EAST BAZAARでは、3種類のユニークなクリスマスケーキを用意しました。

1. 古代小麦のシュトーレン
古代メソポタミアの古代小麦を使用し、ドライフルーツやナッツをたっぷり練り込んだシュトーレンは、茶色の生地が特徴です。白砂糖を使わず、代わりにカンボジア産の椰子の花蜜糖を使用して甘さを引き立てています。特に、エジプトのデーツを使用した甘みと香りが、じっくりと味わうごとに増していき、日が経つほどにクリスマスを待ち望む気持ちを高めていきます。

2. クリスマス・プディング（アイスケーキ）
伝統的なイギリスのデザート、クリスマスプディングをアイスケーキとしてアレンジした一品です。ドライフルーツやスパイス、黒ビールを使ったジェラートが、バニラジェラートの上に層を成しています。見た目も華やかで、クリスマスリースをイメージしたデコレーションが印象的です。

3. ガザルベイルート（アイスケーキ）
レバノンの「ガザル・エルバネ」をトッピングにした真っ白なアイスケーキです。ホワイトアーモンドや蜂蜜、ピスタチオを使い、見た目も美しく、テーブルを華やかに彩ります。

精緻な技術と体験価値

FAR EAST BAZAARのクリスマスケーキは、全て職人の手によって丁寧に仕上げられています。また、個々の素材にこだわることで、ただ味わうだけではなく、見る楽しさ、味わう喜び、そしてそれを共有することの価値を生み出しています。

特に、シュトーレンやプディング、ガザル・ベイルートはそれぞれ違う国の文化を物語るスイーツであり、クリスマスの特別な時期にこそふさわしい逸品となっています。これらのクリスマスケーキは、皆さんのクリスマスを一層楽しく、思い出深いものにしてくれるでしょう。