福岡初上陸！ねんりん家の春限定バームクーヘンを体験しよう

東京・銀座に本店を構えるバームクーヘン専門店「ねんりん家」が、2025年3月1日から3月18日までの期間、福岡市の大丸福岡天神店にポップアップストアをオープンします。これは九州地域にとっても特別な機会であり、スイーツ好きには見逃せない内容となっています。

ねんりん家の魅力とは？

「ねんりん家」は、真っ白なのれんが印象的で、日本人の舌に合ったバームクーヘンを提供する専門店です。バームクーヘンは、柔らかな食感と濃厚な味わいが特徴で、長年の研究開発によって生まれました。独自の製法で作られたバームクーヘンは、焼き加減や材料にこだわり、しっとりした食感が楽しめます。

特に「マウントバームしっかり芽」と「ストレートバームやわらか芽」の二大代表作は、多くの人々に愛されており、東京を代表する味ともいえる存在です。

春の新作：苺香るマウントバーム

このポップアップストアで注目すべきは、春限定の新作『苺香るマウントバーム』です。なんと、厳選された“とちおとめ”を100％使用した苺ペーストが生地に練り込まれており、これを一層一層丁寧に焼き上げています。苺の甘酸っぱさと、バターのリッチな風味が絶妙に融合しており、まさに春を感じさせるスイーツです。

ホワイトショコラもブレンドされていて、まろやかさとコクが際立つこの新作は、甘酸っぱい苺と芳醇なバターの香りが口の中に広がります。また、個々のサイズも控えめで、食べやすいので、ぜひこの機会に味わってみてください！

詰め合わせセットも充実

期間中は、春限定のひとくちバーム詰合せセットも登場します。このセットには、『苺香るマウントバーム』のほかに、バター風味たっぷりの『マウントバームしっかり芽』や、ふわっとした食感の『ストレートバームやわらか芽』、さらには宇治抹茶を使用した『マウントバームお抹茶』まで、全4種類のバームクーヘンが楽しめます。

卒業や入学、新生活のスタートなど、春にはお祝いの機会が多くなりますが、こちらの詰合せは贈り物にもぴったりです。少しずつ異なる味わいを楽しむことができるので、皆さんでシェアするのもいいですね。

ねんりん家のこだわり

ねんりん家では、素材にとことんこだわり、その味を引き立てるために独自の製法を採用しています。特に『マウントバームしっかり芽』は、カリッとした外皮としっとりした内側の組み合わせが特徴で、濃厚なバター風味がたっぷりと感じられます。一方、『ストレートバームやわらか芽』は、豊富に使われた卵により、フワフワの食感に仕上げられています。どちらも絶妙な甘さと風味が楽しめ、口当たりも抜群です。