初夏にぴったりな抹茶アフタヌーンティーが登場！

グランドプリンスホテル新高輪が贈る抹茶アフタヌーンティー

東京・港区のグランドプリンスホテル新高輪では、伝統的な京都の茶舗『福寿園』とコラボした「抹茶アフタヌーンティー」を2025年5月1日から7月10日までの期間限定で提供します。このアフタヌーンティーは、移りゆく季節と共に美しさを増すラウンジ「Lounge Momiji」でも楽しむことができ、日常の忙しさから解放されるひと時を提供します。

爽やかな抹茶スイーツのラインナップ

抹茶の香り高いスイーツの数々が、目を楽しませてくれます。例えば、深蒸し煎茶緑風を使用したアミューズは、煎茶ゼリーにマンダリンオレンジソースを合わせた爽やかな一品。続いて、しっとりと甘い抹茶クリームを包んだロールケーキや、柑橘のジュレを閉じ込めた抹茶ムースが登場。これらは立ち上る抹茶の香りと、爽やかな柑橘のアクセントで初夏を感じさせてくれます。

また、抹茶テリーヌや抹茶風味のメロンパンサンドイッチも見逃せません。特に、抹茶メロンパンには柑橘ドレッシングで和えたキャロットラペとクリームチーズが挟まれ、新鮮でユニークな味わいを楽しめる一品となっています。

優雅なひとときを

「Lounge Momiji」では、自然豊かな景色を楽しみながら、心が和むスイーツと厳選されたお茶を味わうことができます。提供されるお茶は『福寿園』の煎茶やほうじ茶など、抹茶アフタヌーンティーとの相性が抜群のセレクションが用意されています。料金は一名6300円で、平日と土日で提供時間が異なりますので、予約時に確認してください。

心優しいスイーツに囲まれて

このアフタヌーンティーは、ただのスイーツだけでなく、家族や友人との会話を楽しむための最高の空間を提供します。スイーツはもちろん、セイボリーとして用意された、旬の食材を使用したお料理も魅力の一つです。海老と大葉を使った盛り付けの美しい一品やじゃがいもと枝豆のクリームブレッドなど、バラエティに富んだ味わいが揃っています。これらは、どれも季節感を大切にした逸品です。