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濃厚なフレーバーを楽しむ！「ラ・メゾン白金」の新作トリュフショコラコレクション

東京・白金にある洋菓子店「ラ・メゾン白金」が、期間限定で登場した新作トリュフコレクションのご紹介です。テーマは「Une bouchée de bonheur（一口の幸せ）」。まさにその名の通り、一口食べただけで幸せな気分に包まれる豊かな味わいを提供するショコラが勢ぞろいしています。

新作トリュフの魅力

今季のコレクションでは、特に注目したいのが「フルーツキャラメルトリュフ」です。このトリュフには、瀬戸内レモンやふじりんごなど厳選されたフルーツが贅沢に使用されています。レモンキャラメルガナッシュやりんごキャラメルクリーム、フランボワーズキャラメルガナッシュの3種がアソートされており、果物の自然な甘みとキャラメルのコクが絶妙に調和しています。価格は1,080円（税込）です。

また、あまおう苺を使ったトリュフも絶品です。このトリュフでは、ミルクガナッシュとホワイトクリーム、バニラ風味クリームが組み合わさり、苺の甘みと酸味が見事に融合しています。大人から子供まで楽しんでいただけるおいしさです。こちらは864円（税込）で、贅沢な苺の味わいをご堪能できます。

さらに、シャンパントリュフも見逃せません！こちらは、くちどけなめらかなシャンパンクリームを包んだ贅沢な一品で、『パルメ ブリュット・レゼルヴ』を使用。深みのあるビターショコラと上品な甘さが織りなす味わいは、一度食べると忘れられない至福の体験を提供してくれます。値段は1,296円（税込）です。

ギフトにもぴったりなトリュフアソート

厳選されたフルーツとキャラメル、あまおう苺が融合した「トリュフアソート」は、食べ比べが楽しめる贅沢なアソートメントです。こちらに込められた素材本来の魅力とショコラ独自の深い味わいが調和し、6種類の個性豊かなトリュフを自由に楽しむことができます。価格は1,512円（税込）です。

上質なカジュアルをテーマにした「白金ショコラ」

ラ・メゾン白金が誇るショコラセレクションには、ナッツやフルーツと風味豊かなガナッシュを絶妙に組み合わせた「白金ショコラ」も含まれています。5個入りから12個入りまでサイズ展開がされており、大切な方へのギフトや自分へのご褒美にぴったりです。料金は918円（税込）から2,160円（税込）まで。

様々なシーンで楽しめる「キャレショコラ」

新作の「キャレショコラ」は、贅沢なタブレットショコラを一口サイズに仕立てており、ティラミス風味や芳醇な紅茶葉を使ったフレーバーが揃います。こちらは1,188円（税込）です。

最後に

「ラ・メゾン白金」のショコラコレクションは、2025年1月15日より公式オンラインショップで予約販売が開始されます。是非、この機会に自分自身へのご褒美や大切な人へのギフトとして、心温まるトリュフショコラをお楽しみください。甘い幸せがあなたを待っています。

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