2026年注目の食トレンド「幸腹感」をミヨシ油脂が提唱

2026年に注目の食トレンド「幸腹感」

ミヨシ油脂株式会社は、2026年の食のトレンドとして「幸腹感」という新しい概念を提唱しました。このトレンドは、満腹感と幸福感の両方を追求することが重要だとされています。日常の食事において、人々が求めるのは単に満たされることだけでなく、心の喜びも伴った満足感です。この新しい価値観は、今後の食文化の方向性を示唆しています。

「幸腹感」とは？

「幸腹感」は、身体的な満足を提供するだけでなく、精神的な満足感も重視しています。これにより、消費者は食事を「楽しみの一つ」として捉えるようになります。特に、物価が高騰する中で、限られた予算の中でいかに満足する食事を楽しむかが鍵となります。

また、ミヨシトレンド研究所は、消費者調査の結果から「幸腹感」と「リピート購入」の関係性にも注目しました。リピート購入とは、過去に購入した商品を再び購入することですが、顧客が満足感を得られる商品に対しては、その購入頻度が増える傾向があることが分かりました。このことから、企業は「幸腹感」を得られる商品を作ることが、顧客の心をつかむためには非常に重要であると考えられます。

日常の食事の変化

日常の食事は、家庭や職場での食事を含むため、「中食」や「内食」などの選択肢が増えています。特に2026年には、「ラーメン編」「ハンバーグ編」「中華総菜編」といった具体的な商品の分析も予定されています。それにより、消費者が求める期待値と満足の要素をしっかりと理解し、商品開発を進めることが期待されています。

ミヨシ油脂の「ミヨシ未来プラットフォーム」では、こうしたトレンドに関連する情報や商品開発のヒントを提供しています。今後は、消費者のニーズに基づく新製品の開発が進むでしょう。

新しいライフスタイルへのマッチング

忙しい現代の日常において、食事はエネルギーを補給するだけでなく、リラクゼーションや楽しみを提供する役割が求められています。「幸腹感」を実現するためには、質の高い食材や料理法を用いることが不可欠です。また、見た目の美しさや彩りも、心を満たす要素としてますます重要になってきています。

ミヨシ油脂は、消費者の期待に応えるべく、これからも「幸腹感」を実現する商品作りに励んでいくことでしょう。そして、私たちの食事がより豊かで満足のいくものになることが期待されます。