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バレンタインとホワイトデーに贈る特別なショコラコレクション2026

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックから、2026年のバレンタイン＆ホワイトデーに向けた本格的なショコラコレクションが発表されました。2025年12月20日から予約が始まり、翌年の1月16日からは販売もスタート。このコレクションには、エグゼクティブ シェフ パティシエの永井翔也が創り出した新作が盛りだくさん。大切な人への想いを込めて、また自分自身へのご褒美として、心をワクワクさせるスイーツが揃っています。

新作ショコラが登場

今回のコレクションには、「カクテルショコラコレクション」と「タブレットアートショコラ」の二つの新作が登場します。

カクテルショコラコレクション

まずは、カクテルショコラコレクション。これは、世界中で愛される4つのカクテルフレーバーを凝縮したボンボンショコラのセットで、華やかなハート型が特徴的です。具体的には、シャンパンとカシスの香りに包まれる「キール・ロワイヤル」、まろやかな口当たりの「カルーア・ミルク」、清涼感あふれる「モヒート」、情熱的なマリアージュが楽しめる「テキーラ・サンライズ」がラインナップされています。これらは、贈り物やパーティーシーンに彩りを添えること間違いなし。

タブレットアートショコラ

次に「タブレットアートショコラ」は、色鮮やかな3種類のショコラで、アートとしても楽しめる一品です。ピーチとマンゴーにレモンの香りがほんのりと漂う「ペッシュ」、ブラッドオレンジにライムが引き立て役を果たす「アグリューム」、そしてローズの華やかさとフルーツの甘酸っぱさが調和する「クール・ロゼ」。視覚と味覚の両方で楽しめるこのラグジュアリーなタブレットは、特別なひとときを演出します。

お土産や焼き菓子も充実

さらに、お土産として人気の焼き菓子「モワローショコラ」や、ナッツを使用した「ナッツショコラ」といった商品も取り揃えており、どんなシーンでも活躍すること間違いなし。これらは、恋人や友人への心温まるギフトとしても、自分自身への特別なご褒美としても喜ばれることでしょう。

概要と価格

• - 予約開始: 2025年12月20日（土）
• - 販売開始: 2026年1月16日（金）～3月14日（土）
• - 場所: ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック（1F）
• - 営業時間: 11:00～19:00

価格一覧

• - カクテルショコラコレクション 4個入り：￥2,600
• - カクテルショコラコレクション 9個入り：￥5,000
• - スイートエディション（キール・ロワイヤル＆カルーア・ミルク）: ￥2,600
• - タブレットアートショコラ：各￥2,800

また、様々なニーズに応える焼き菓子やショコラも揃っており、アマンドショコラやモワローショコラなど、幅広い選択肢が魅力です。

永井翔也シェフのプロフィール

エグゼクティブ シェフ パティシエである永井翔也氏は、帝国ホテルで培った経験を元に、独自のスタイルを確立。お菓子作りを「アート」と位置付け、自由な発想で挑む姿勢が、多くの人々を魅了しています。

まとめ

この特別なショコラコレクションは、愛と感謝の気持ちを込めた贈り物として、また特別な自分へのご褒美として理想的なアイテムです。心華やぐ贅沢なショコラで、大切な人とのひとときを彩りましょう。予約や詳細は こちらをご確認ください。

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